看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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) `- q6 X$ y! ]( @3 `. Y( z胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
8 y) D( w* r$ D* p' g2 x; v4 P海参                                0
海蜇                              24
! a6 J3 Q% P# M3 k) U1 |牛奶                              24
2 [- B/ l7 }1 j' F" x7 y羊奶(山羊)                    41
, q5 k' r5 q2 e5 U山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
0 f4 ^) F( M7 |5 Z! {% ~+ D+ ^8 Q曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
* z" S. L6 Q: P# n+ h! D2 O2 O鸭                                  80
0 X. X8 D9 A, e# N7 ]9 h草鱼                              85
鲑鱼                              86
6 x0 a9 ]- c; W5 p( K比目鱼                          87
/ \+ r# P( Y: U鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
" n2 I. H6 y" ]黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
/ L1 }! k1 G% k% V" l4 m牛肉                              106
" E; ?8 Y8 e8 |鸽                                  110
% }) B- h" T4 T. f- V; ^# R牛油                                110
# H! e1 M6 i1 \5 D1 ^1 @羊油                                110
! F7 U5 [, z, S2 ~8 q) x猪油                                110
鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
: o% z  y( I# F1 q3 W; H8 P肥猪肉                            126
奶酪                                140
) O% ^7 ?) {. g" ^9 k8 g小牛肉                            140
牛心                                145
' n; L0 S" A& W# B7 B- r% r腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
$ P2 m6 d; r+ s) X, e- V$ m虾                                    154
/ _) d& I* C5 P% Y蟹                                    164
蛤                                    180
  `. G8 g" z  m3 y( h  P花枝                                180
鳗鱼                                186
白带鱼                            244
/ w0 ~6 x1 {2 @奶油                                300
, M( b0 n* \, P  u. d* u; B墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
7 A4 w1 E$ v: D3 z( `全蛋                                450
8 X, @+ v- v, R/ \5 s青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
; j) m# R, m- E鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
( ~- O6 u- ]: c# Q. Y, T3 K: @牛脑                              2300
0 u# i( h% ?0 F鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

绝对不可能