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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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8 i2 h/ P2 J: k本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!
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6 ~( {# J; m7 f" ~; b本书特色
: F. x$ ]9 y. S2 e0 v1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验: v$ @1 A" x2 H7 Y; X2 |+ x
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2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!
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& u: E$ F8 P# e3 @( G: r! @& J: s3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!3 f; A& {  m' c) D4 b" Z$ c% w
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
1 k" ~* N1 P0 R  }而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!& o$ E# n9 F, }5 y4 K4 F7 l2 O' u' c
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【档案名称】:cook.1001.rar
7 }) e0 d: ^$ c5 {- u3 t【档案格式】:PDF格式
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6 r/ k2 }1 l4 T. \【US】载点
; [& M& M2 B; [. {/ NPart1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
* |( j4 |; B/ B9 g$ ]9 x/ SPart2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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  A0 G2 l6 l6 O, e5 G【FSC】分流载点% G5 m8 v; [- m  D& n1 T' r# X* Y
Part1: http://www.filesonic.com/file/1064674491
9 N3 p; r5 M- f4 x# R# EPart2: http://www.filesonic.com/file/1064674501
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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