 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细" z2 I1 |: n5 f3 P+ `
五花肉 250克4 U8 _; q, o' g+ f5 j; R" s6 S. Y
土豆 200克& _6 q, ?5 u5 x* J: e) j: w
糯米 100克# i* ^+ j% V7 m
普通大米 200克
: k, \6 v% Q& D9 E% w, e
3 {, q4 ~( u0 X( W辅料:
4 x8 [# \- c c1 }( q红糖 5钱
" `, A1 U, x% M) Q. {, `郫县豆瓣 30克0 L }. b. \$ F
香葱 50克
* @3 h9 E& J! e- I$ e& L2 J2 J调和油 10克
2 V8 K9 m( E# Y. o i五香粉 5钱
# x2 Y" U* a, z( M& \; b# z. q" [鸡蛋 一只( `4 i! b5 _: r& o
豆腐乳 10克; j, u. i7 }6 r, a6 I+ G$ l
花椒末. K! g$ d) n( g9 c
辣椒面
- x$ @, t- z2 n" s5 j6 \老抽
; n2 o, s* G; ^* E- Y- G8 H食盐
6 F6 j6 ^ J8 b$ H( u鸡精
* X k8 l# G* G+ e# @. F料酒
; O i( U$ p. W# c) U7 W老姜
. s0 f9 ~+ @4 v5 G麻油 各 适量
0 s& l5 z. `4 M0 @* i) t 3 _! I8 r$ _; } S, w0 K9 z" e
9 p1 V' ~: a s/ D! |* U) S
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