 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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”五一”将至送出家庭宴客菜。4 Y7 }: Q3 U! q/ D" W) l
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金沙虾球$ e7 Y( y4 ]- m( T4 c
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。& P* H- |5 [/ v1 q: C, l3 D
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
! w8 `5 j4 X* u2、蒸熟咸蛋黄压散。
( P. ?$ `" h' G2 S1 j) X4 F3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。. F/ R/ L& c ~0 e, H
唔……………………真香
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" j6 W- B! q% u$ j: q美极虾头8 ^. p M2 g. h
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖/ ]# T- Y, L7 _ d' N6 }) O
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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