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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 2 {% }# F7 b: t& l$ L

" F; h, i$ O4 M; C”五一”将至送出家庭宴客菜。
- X" f" S+ H. A0 {+ `1 \0 \1 D) d7 ^5 M' S: b: \. M6 r# L% t# e4 P
金沙虾球
1 w) v- K0 f; G0 j) o9 @: T- d材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
1 q9 u  [& r2 m$ }; K5 ]制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
) S6 K( V! H( s6 o' D+ `2、蒸熟咸蛋黄压散。+ z& t8 l! P5 n! K( _, U' N0 t
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
# `# R' g. T+ I! M3 j唔……………………真香 002 - Copy.JPG " i: m3 c- Q6 n1 O6 W
" Q. S! Y: y! c* F0 X) S9 n2 [5 G
美极虾头
9 t% m( C# z1 h3 L2 E材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
# D$ o  E0 a* ]) H2 G  t; W制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。7 N$ Z" o4 t  }
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami % K* ~3 a8 Q( E" f3 n
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami 5 L5 S& f4 s" g# p0 n% q7 b/ L
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
3 `1 @5 C( x2 h; C, @. u9 Z1 R8 I大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

8 D' J; x: O- B% q' l) x2 ?0 r& c0 g5 x1 I1 @, O# ]' {
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。% l5 j! J6 y# Y# x8 P' L
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

% d9 B- b  I; x0 P
& f7 t$ U# a( X- h6 N哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
- H3 h  G( |8 A0 S+ { 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片& c) `: h* X: U8 P3 d
9 _+ D3 i) X4 \$ W6 s# s
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
  p  U  R, w' B9 a# c0 \
7 E) i" W; \! ], z; q- ^ 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~. i3 \) ~, S& t
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
7 {5 _9 N- b' @. G/ I7 }3 U

1 l6 ]/ [3 O, e: v1 P* L0 g1 d+ T  p- W, ?+ M+ R# Q! _, S
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。& y3 ~% R$ D  X
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

) V' ]4 |3 R, w' E! ^1 N" Z# m0 g/ u. G: \2 R

6 `7 |& [  p6 y哈哈！那我请你吃吧。
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