 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。* D+ b* K: P& m. m! O' p
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但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
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同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。9 Q. ~6 L8 N( D& v7 c! v9 n, d- x9 ~
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: v' q6 Z7 [! j; n5 t, _如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。$ k! D/ {1 l, q0 M$ [( y2 s' D E. v
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************* 海带冻豆腐汤 ***************+ E/ P& I$ I& j! j* c
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材料：, {& ?; e8 I4 `: X" B3 K [
冻豆腐（或北豆腐）200克% X2 K5 }$ i' S9 @9 Q
海带结50克
z2 e, R# _5 S蘑菇50克
/ Y: [2 |' Y3 v9 j8 r; C8 D' F7 L' b' O: S姜2片
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! Q) U9 j% _) |4 \做法：8 n: l9 b- G! I4 {& e0 K/ ?( b
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1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片; Y7 ]/ A6 B: f1 n# [+ j
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
# U; z H: ]( s* m9 ?2 F3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
% v5 h& |% H M) J4 g4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
) O b6 @9 z/ @7 d3 `! z$ e. a! C# `- Z5、出锅前撒盐即可
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狗仔卡
发表于 2011-4-24 07:51
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-4-26 20:32
