 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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7 S t, O! r( K7 l! z0 h食材明细( e- g& {8 n1 N% P, _
老番鸭 半只
$ m+ H# o% [; E% \红菇 30克! X; ?- k5 r" Y' ?8 O: X
生姜 一小块
' W( m H% J/ _; z3 W/ H) a. s8 T苟杞 一小把0 f8 j& K$ e) @ \3 f
盐 适量
+ [% \; J" l, z, f醋 2-3滴
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4 O7 s i$ ]6 T7 q w0 [) d- E小贴士. l' r, N `/ W4 r4 [3 t4 @9 \
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。8 X3 J, R0 a1 K0 v
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。3 a" l7 b7 n0 U) q# }1 `" p1 Z% i
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 20:44
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