 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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. t1 X4 U6 Q0 z) s' E% ?1 u食材明细
5 Z, E1 B0 Q% Z9 ]2 ?老番鸭 半只' [. Q. S0 q* n8 y9 l8 c+ v
红菇 30克) ?1 p3 c1 }3 L- `) m+ S4 T- d
生姜 一小块
4 Z# d4 @7 m9 F( J, ^+ C- G苟杞 一小把
$ Q6 m: c3 {6 W3 _+ r盐 适量
9 m" H0 {& Y7 h3 t3 m4 }. C醋 2-3滴
& O/ a& L, i' ~. W7 J/ ^2 t
( {) [8 g" A9 ?$ b/ J% X) P: l. y) V/ z
( P- W# n( C, B% b/ L {小贴士
& V! M' j, z& x; d, P1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。- w" k$ ]* f! Q$ X( `, x
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。( {% o8 T4 ?7 F/ I0 ?( A* w
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 20:44
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