红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

: a$ a9 [! n7 M食材明细
$ Q- S/ v1 Y  F. a) Z5 ?$ ^老番鸭 半只
( @1 n, Q1 t1 n红菇 30克
+ k- X5 v; \5 w5 d9 m生姜 一小块
! V4 p" ^0 \2 Z( @- _# H苟杞 一小把
盐 适量
1 S' E' Y3 d2 c2 v" W/ [. P醋 2-3滴

0 O; Z5 G: f) l8 ~( ~% r* k& J

小贴士
8 z( U) q5 ^9 M9 Z1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
& P; S* {5 n' K, e. O4 `) i2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
( ]) D* i$ M2 X% F( @( x3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing