红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

$ k8 P9 o% E9 M食材明细
6 p# O9 ^/ G) g6 F* B, |老番鸭 半只
红菇 30克
% @2 j  q7 F8 M9 d& Q生姜 一小块
5 ?' W1 j$ h1 [苟杞 一小把
  B" @( G4 z/ W' H: j  X  l盐 适量
3 r! v+ T5 G8 k1 ]+ q% {; ^5 ~醋 2-3滴
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
7 a$ g- g% e9 u7 G* d2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
9 l; y( C7 `0 D3 a3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing