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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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" D  w6 s% E" V1 t6 D我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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3 H. K7 M" r# J什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
& \8 U/ @& {# D
' W/ z/ I6 ?* J# n6 d9 j到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?% T0 r8 c8 ]) b/ W  `& P0 H

+ T* e0 Y1 ^0 G; y* `! @我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ) S0 E0 R) ?4 X& o/ J" T" [( Z

9 x2 q1 r! R" k8 `, E0 m/ p有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 . G3 N+ m; b* |, s( n
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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4 e1 U# ^' w! ^6 W; k1 b8 y3 @- Rtuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

7 d: M' q" j9 \# c# u" W" Y老鸡吧,这里的鸡都这样
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
& i5 h: N& k2 e, ^
1 O! w! T; b  p+ f- f% D竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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4 N7 [' l3 i& r) L# ~我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
* E6 B& y4 [8 R$ N. e) Q
+ @' I+ K7 m) x# B9 g0 `  q; T那你的老鸡是在哪里买的呢?
大型搬家
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood# V5 H3 e: s: E& q0 Z, Q# L8 q
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
理袁律师事务所
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
' V: _! P$ o# F4 i: v5 \. k2152000 发表于 2011-4-17 23:00
3 a# Y( z- ?! U0 ]4 P
烤着吃,不错
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?$ U* [: a* d$ H; z
浅草 发表于 2011-4-18 19:53
4 H% A, ~1 v8 r* P

# ]0 S/ U" l- A* Jstewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
4 P$ l0 C% l( b# W9 y; U- F5 g) R肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。; R* k: y& t1 J" S3 i
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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