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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?' R% E0 \9 G) T) W9 c
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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% H0 i$ V  _- Y# M7 o) b2 W+ a有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 , }2 h# |# y! x, R2 P& q

* i" F; r# T% q1 A; o什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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$ c! i- u8 y5 k3 V& D8 |) ^我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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( ~  D+ C$ E) n& o有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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/ E' R- c: r! a4 l什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

7 ]: k+ t! P' O0 h. t' ~; T! Q: F老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位* j. }3 ]1 W+ e6 \) D
& t* E# `6 d7 l
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg * r* g  O2 p) A# Y* C4 c9 H

4 u3 I) u; @  \' P我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
8 N4 ~: V! D; E, o7 S$ [3 V
4 @% F* W* N$ a: l; a8 {2 q那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood0 ~, O& D2 N! n2 h
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
+ `, S. {. z& E2152000 发表于 2011-4-17 23:00

. \4 b! W  x6 u! A. @' X# @7 a% S8 t烤着吃,不错
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?( W6 _( f( _8 N5 B9 ~
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

4 s9 \* H0 Y5 `$ p! q8 {  \
+ G; h3 u) s: Y; Q5 g6 \stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
- V. L! z5 J- b. r肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。
9 r# ^8 P' g( d% ~" _! E) q普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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