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8 L3 g( i7 i2 S; q" N& B 望明月 发表于 2011-4-15 08:56
高手啊,这手艺咋就这么精呢? * k% w6 f. E3 L7 C) k* K3 B梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:18
4 n @$ D! e% s# N+ P1 R5 `" Y2 M- h望明月 发表于 2011-4-15 08:56
透明的饺子皮,怎么弄的?) f4 ^- A: Q! _# B3 T MtlCanadien 发表于 2011-4-15 13:16
楼主强悍啊' z: ?8 _7 J) i4 {" D cdt 发表于 2011-4-15 23:52
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定) 0 q9 y& j, J6 n* U( |7 U 3 Z- I" P% @- ^, h# [! {; U制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。/ T9 p& P4 c8 e ?' Q- T 吃咸的朋友不用放糖。+ q/ Z! T2 w3 W 5 G! U. w; }3 Q/ o- n) h罗卜汁+糖煮滚(制作同上 ...; E8 v" e3 T% s ]. ]0 J7 T* M angelmami 发表于 2011-4-15 15:56
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。* Y7 i; |+ c" ?+ v& Y0 h3 R: t2 j angelmami 发表于 2011-4-18 14:54
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