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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。6 f9 ^5 }/ E! y* s3 G- \) u! R
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法$ g, t( f$ b5 z6 P5 T+ l
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。3 \; U' d2 x& `1 S; i

9 Q8 w5 ]) Z+ ~# g3 H4 h' h. B2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。% ]$ m, }% Q1 s* S6 q# M2 c9 J

7 h) s: T) l6 b9 V3·炒锅到油烧热爆香葱姜。3 x6 H7 `: G" J8 _
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4·倒入花菜翻炒均匀。: W# }" {; g  T" R2 p# z9 _7 }
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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9 {$ B. ]) D* @2 I" w' G6 }# J" t10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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4 u* h* Y7 r; b11·最后淋入香油炒匀关火。( N! U: _- z1 f6 Y1 @0 w

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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