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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; {* ~, [$ `) {5 Y材料:花菜一颗,青红椒各少许。
* Q( W* o! W- S- I4 r# l1 B调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
! @3 r' C7 b6 D4 h8 Y9 \1 }/ ~3 s8 d' W7 O. t2 K! V4 b
做法
" f* V/ k7 p' F" F  g  s, L  p$ E3 e2 U$ G0 W9 q
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
+ [5 R2 {5 p6 |
$ {2 {# j- H! J6 R5 o2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。, U6 R. U+ A2 K

) U& Q5 E0 \1 i; g0 ~0 B3·炒锅到油烧热爆香葱姜。; \& F: c, S4 d
0 {0 T) m# Z/ ~; m* ]
4·倒入花菜翻炒均匀。
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' z2 R  U' m5 t9 f3 j5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。) u$ `$ h' q3 M) F4 H
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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