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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ ]) m5 b1 {/ ?- U. [材料:花菜一颗,青红椒各少许。# Q  s. n0 Q/ f1 Z
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。, W! f, G+ O$ O8 x/ u' ?! m6 v/ h

3 ?! {1 s) P- C8 V; R0 M做法
% r! h. e7 Q  |; T0 b  p$ c+ M$ {6 d  K- w( B  G6 j; t" T
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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# }- q; I0 K" [  f! Z9 b# z  b, E2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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  _0 j& U( ~( b7 _1 ~4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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/ A) K3 Z& y% w6 I6 E7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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8 ]% @: W' i5 T7 G# a: C! I10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。) g7 v* m1 m7 O6 R) Z

* e8 `$ T* u0 i! w3 y' Y; Q11·最后淋入香油炒匀关火。" s* k% D' h& N3 j( Q1 N, G

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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