 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
+ A( a% u0 k/ t" C" u5 x0 t3 y D+ d& w1 U& b! v& \! j
糯米
/ N- M) ~ Y8 e（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 ' t) `) `. N( `: s4 J& Q
（2）不宜常吃剩油炒饭
" S& s2 G2 H: w b4 U% f
: ~% x& A- @( Y4 w# ?" @' g高梁
) v! @# h( l/ o# l, A（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 2 M4 O+ K: ?0 s
（2）不宜加碱煮食 7 S1 }+ E& Z- e8 u8 _9 S, h& ~4 N5 [
' l; Q9 v# F+ f& I, f a
黄豆 7 F* Q- e; Q5 ^8 L
（1）不宜多食炒熟的黄豆
8 A8 q$ q" M C" f（2）对黄豆过敏者不宜食用 ( y; `/ }% s+ w7 j+ z; j
（3）服用四环素类药物时不宜食用
* e$ x1 C9 A [7 F) ~（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 1 U6 c2 K0 H8 e! m' `) `9 ]$ I+ ^
（5）服用左旋多巴时不宜食用
! s+ v: T7 l; J; M& k（6）不宜煮食时加碱
3 ~: V, t- f6 ]9 b8 L1 E（7）食用时不宜加热时间过长 - L, H$ h1 z9 G. O b+ H# u: X
（8）服用铁制剂时不宜食用
; {5 t p X( Z6 I9 m（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 / {5 i# M' q2 J. P( j
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
0 P, p. Y# z1 @（11）不宜多食
4 K, T4 ~0 h% Q! E8 b; `) T$ E) ~# D8 I/ |* I# U
豆浆
* X) J2 c, t7 C0 d: A j（1）饮用时加热时间不宜过短
/ f* s( E3 Y" U+ U" X% }/ `（2）不易和鸡蛋同时煮食 7 h1 _5 _* Z @
（3）豆浆不易加红糖饮用
! Z- Y" L+ [ Y/ l（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ! B* M- J0 I5 {% c. @
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 - v! g' ~4 j$ v. \+ f$ B
（6）不宜多饮
( ^1 K9 S: ]# N% ]* p3 a# q9 X& x3 d( {9 z
绿豆 ! `, t1 ^9 [/ _# P2 W6 t( {
（1）服温热药物时不宜食用
4 M8 x+ Q" K' R* i9 T! Q（2）服用四环素类药物时不宜食用 , |) ^: d3 D1 N% l7 X6 R; b
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 G3 s. q. {: h+ i3 I, q4 K
（4）服用铁制时不宜食用 ( Q+ ]# E9 }* Y& l. U
（5）煮食时不宜加碱
: E3 B3 @# O+ E4 l, L（6）老人、病后体虚者不宜食用 8 u* P l! B% v/ s
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 + z6 o* N6 u& t0 k. L- P
% c) U% ~1 G) ]! w6 m1 O红豆 T# |3 t0 A% H
（1）忌与米同煮，食之发口疮 + U+ z' E# i5 D8 D
（2）不宜与羊肉同食 / @. Q/ N% q0 K6 r
（3）蛇咬伤，忌食百日 [- `, _6 Y! h {5 S* f7 H
（4）多尿者忌用 ( x D" j9 E. \+ [
油类 ) j# g1 ?$ ]" a3 N- {
. ^4 P1 j8 _0 t$ L# F猪脂
3 ~- h6 ?( b: o% ?0 z+ Z" o（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 ( V3 |$ g+ ~5 @' E
（2）不宜用大火煎熬后食用 ' R- m3 W( G, \- M7 }0 ]( u$ d
（3）不宜久贮后食用
& E, f. G4 [# n! q- O! w: T（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 # y+ d1 H$ n0 u& w9 t0 p1 q
6 y4 t) d' V' G
菜籽油
5 x0 M8 e. v2 i% G/ @- s（1）菜籽油经高温处理后贮存
( N5 O0 r8 ~5 N2 x! `: H6 M（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用5 x8 N5 T4 f4 [6 q" U. S' k) w
蔬菜类
4 n/ v1 E; g5 p) [5 Q8 c& m
( M6 W9 f" W& _1 |4 ~% C( V大白菜
, Z) d% y% Y* I" S+ g; D2 N( E/ m（1）不宜食用霉烂变质的白菜 % e: }* O+ q; l( E% S
（2）服用维生素K时不宜食用 4 j- W0 V! _' i8 Y! c5 v/ N
（3）不宜食用久放的熟白菜
) V0 ^' E( F' N- @" X/ }7 A（4）不宜焖煮后食用 9 k' i$ @ I* S, o' H
（5）不宜水浸泡后食用 @4 H: v- ]! S' k \: ^
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 9 D. k f. ]+ g/ t- `) B
（7）不宜食用酸菜过多 & l7 v! s, m/ J5 `2 s( C% ^
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 * @+ {& L$ n+ K6 _5 I1 e/ `
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
& }9 F1 T( B# P* r/ F（10）不宜多食偏食
7 V& G% `4 d6 ~$ `7 ~! Q1 o4 t" x' F1 J, ^( ^9 i
胡萝卜 + S. E9 \; \8 S9 x
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
1 q4 t! N: A# B9 {7 T; d5 \' r0 w# c! M（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 5 U$ a2 k5 D! L \: ]
（3）食用时不宜加醋太多
! ^. `+ _1 K& d, p. v$ g* ?* C（4）未油炒者不宜食用 ; O8 W3 j- o! g9 @- ]
（5）食时咀嚼时间不宜过短
* ^( U, A9 \& @/ O M2 ]（6）不可红白萝卜同时食用 ' B: u$ n }7 J) ~- @6 I) o$ _& p
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
/ q3 k* R) K6 e- p" i3 m7 {柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
# C8 Z% w# y9 ^（8）禁忌生食
+ M% q6 s X) C
; ~" o% o3 a5 k. F& _黄瓜
" b* f9 X' L2 @- t（1）不宜生食不洁黄瓜 8 d1 u( {9 a/ e: @! K' y
（2）不宜弃汁制馅食用
2 E/ R7 {! v* I（3）不宜多食偏食 , X8 M+ L+ I+ I* {
（4）不宜加碱或高热煮后食用
/ ^+ }) V9 ]2 l3 O4 c; T（5）不宜和辣椒、菠菜同食 ; X- Q" w' J+ T, U% `
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 2 i1 _% D9 t' b( B, C$ z0 a8 K
+ J0 L ^! M' s3 U# Y
菠菜 1 U, \) M; U' M6 T
（1）未用开水烫者不宜炒食 9 c# c5 d% p2 O6 `
（2）不应和抗凝血药同时食用
1 g* o$ E8 P; R% @（3）服用安体舒通时不宜食用
$ O( s0 ~( v; z6 L' O: L! o# G（4）不宜弃菠菜根食用
$ w6 M9 g! Y7 _3 ~3 O（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
. t, a% b# M! h9 f（6）小儿不宜多食菠菜 4 ]' A7 {7 O% Z3 ?) e0 R. K- I5 _
（7）不宜与豆腐同食 2 A; S. d. E$ m3 X$ I, M
. \6 n9 g: U" D' t% B Z
绿豆芽 2 u5 X1 b) U- s2 k8 @- _9 N
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
8 Q$ ~7 E4 n+ t8 j（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
0 u; V& k- z/ g! C: B+ s
& W- M2 [0 P4 i+ S# ^香菜 ! m7 Q; W- G5 [$ m1 \
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
1 k( G. q; R5 b（2）服维生素K时不应食用
+ Z' K' _. I/ o（3）不宜和黄瓜同时食用 8 F" t( v7 b$ S, P4 y
（4）不宜和动物肝脏同时食用 ( K0 j6 ~( U, T- i6 k" B- J
（5）不宜与猪肉同食
) i4 l/ z2 s' R8 q$ V( d（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 0 i/ h; K7 E' A- d' J# ?
: a) z7 ^6 n m1 H# `5 g- W+ [2 ]豆腐
- W3 ]! Q5 e3 l& T+ Y2 l: t0 L' Y（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 " p4 n: S" b: G9 E) H7 \9 P, C
（2）不宜食用生豆腐
4 j7 e1 L* ^1 M" I% @. a（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ( H1 }/ ~2 t3 o/ w% d. p. f
（4）煮豆腐时不宜放葱
. K; @3 f; a- _ a) p9 W2 k p
7 s+ x! J- p/ y西红柿
. M" s! o6 Q6 a* q8 }# @6 F（1）不宜和黄瓜同时食用 - Q$ v- p$ m6 z5 }. @- X- n' b
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 - s* q' G! {+ m" U
（3）空腹时不宜食用 j' C, K% _% a; P' x
（4）不宜食用未成熟的番茄
! J% H0 [+ e6 B) ^2 f（5）不宜长久加热烹制后食用
4 }* Z6 z2 l9 G2 q5 P1 s（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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