酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
2 g2 m0 _' V. L) P  j, V( |( [调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。

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4 T; e; K4 q7 r: e; l做法
% o( d6 @- U1 o2 R) U7 o! P1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
9 ^, B  i. Y6 \% Z* p) n3·再把土豆放入煎炸至金黄。
9 a6 P' e7 A8 @% W" n4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
2 V* B0 o) T; j" i& K& u" ?5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
! A$ B0 f* r) f8·炒出香味。
% ?5 q5 J6 h% G( C+ ^9 B5 A, @$ n- N9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
- V( Z# V* U+ J! ^11·再把豆腐放入烧煮。
( W, M( A' h  ^9 W. ^12·加入生抽，糖。
% M, y0 B' ]) ], H! n3 O13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
7 |0 Y9 u. H3 U14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？