酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
( }$ n! _, q! O9 V调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。

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做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
  v& V6 U% F$ [- X0 ^3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
! w1 e5 b/ P) F" W6·加入一勺甜面酱。
2 E$ }5 o9 H/ d" F) ]7·再加入一勺黄豆酱。
5 H  X1 ?+ A9 ^' s  d- i8·炒出香味。
# q5 n: H3 t1 |+ Q" m- \9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
) o* ~5 i' P, v7 D11·再把豆腐放入烧煮。
: b0 U8 w: v: Y5 M$ l12·加入生抽，糖。
; Y/ a+ Q: Y: V- B5 ]13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？