酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
2 j2 O& I5 K! r+ K( L' R: r. Y调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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做法
4 {1 w5 [# @1 I7 ~/ e$ I1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
% |) J2 e& k& E( P& ^% r2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
( O2 Q! i* h6 \8 s" B4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
2 d$ l& j  H5 P6·加入一勺甜面酱。
3 H8 d$ q* Y5 S/ c4 T) i7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
# _8 Y8 r, p6 V" Y. l/ n6 F- L9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
) {* i. g; N  L2 h7 p3 V13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
% q( g+ _# u8 I14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。





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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？