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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春 p" G$ N. x _' [0 q
2010-10-25中国消费者报- Q- W1 H8 u/ @' L8 O4 g y# c
* ^' j# G3 L- F" H 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木/ s) M S- ~' J# I, j1 V; F6 I
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,6 j; j: F3 H, O6 d" l
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
6 V1 u! i4 P2 y7 E5 O$ Z4 N& b! J规定。
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$ r4 N' p: V! P; h0 W5 [, z “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
# X" M0 ~ v/ h6 Z. f( J1 d到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。' G* C/ r; v; }' X @; Q
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋+ u K2 a7 P+ k" Y# K# d
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
3 U0 m, _( y C+ v+ w4 N大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规7 g6 k( F% |+ k' G {8 Q. v
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
; G& z! o, S, }" p) N, ]3 [- n一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠' W& m% `" l& J( m8 n5 R# a! B' \: Q
谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖- Z. b. V% K9 F& F, ~0 `& h
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
: a. a8 W' r; n4 I2 }9 M0 w果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上3 [* z) ^% |9 P0 c& V6 i( d" Y/ C
的搜索热名词。
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
" j, Q) q3 H* _. z除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,: W7 h, A) X/ R' n: j3 J; n1 d1 G, H: r) V
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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t2 V/ p& x# G6 ~7 Y3 { 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
! M: O; V9 ~) P, t! y$ G不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
& ~ ?) a5 v6 P- _: C0 ^产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
8 ^1 d+ Z( L' u+ r, e$ @6 i- |99%以上。
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减肥功效备受质疑
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) t. @; `* `6 j0 B& S. | 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
) U! C% Z" w0 x, h" l" B# J止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,& K* s2 M& ]( f( {' t) t5 [# `
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文4 j ^8 Z$ } J$ d+ o
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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: W# P& @2 k, S0 ?' q4 n5 e5 C 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来5 z" L! Y3 j2 O% q: e; @ p
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
$ p- Q% s' ~& I; @音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而9 e' U! i1 u% U& E2 {6 [5 k, s
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
7 o# K; n, _3 `: J9 V5 _就可以合成。, q9 c) Y( ]* @" z8 ?* Y4 ~* J
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英$ O, ]; l: u/ Q) g8 D A! E
教授。
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9 y6 O: L K* H 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它+ v5 `' i, j3 x7 [+ @
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
' g. B8 x- |& F5 X( f1 i. n: P但更多的则摄自于肉类食品。" B) ?; I0 U4 u4 t
% n( @& p+ z( C3 P4 k 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,1 D; _: z ^. N+ e
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
. D2 N$ ?9 U; n“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
: W: B$ i( v+ J& C+ u4 R. w0 ?% f- W肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
$ M( A" } a9 t$ j6 |员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才% W* |/ I5 p+ Q' Y. [
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
L/ f; k% T/ \* a# U饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈$ n) R0 h' B L3 p9 G" ]2 z
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。: O" |$ @9 l' N. k- u
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无副作用只是忽悠
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5 @% F5 S: k- n# P 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
3 k/ Y+ i( i2 a0 T) l儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果4 A* c5 C- h. L8 D
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态 }1 F; n$ x7 ~4 u1 e
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
* e& W B- j& I% q4 {服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左 q- h7 F0 I- I9 _, X: G
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
7 r! Q: L. m) M- U但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
% X* S5 p* d! T犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
3 w7 c5 P% p# z8 z后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
/ A% M) O0 K1 ~* {& T! X( a难以入睡。
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2 J" D P+ d% [7 s/ `0 T2 S. b 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
: X) x, r; H; T都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和3 h5 S! a8 i2 j' J+ a8 D3 m
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
6 I4 ^) `' W+ m; I0 k K0 `/ f的人士。
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5 V3 f- b# E/ D Z 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食7 Y, ]2 E& p: W/ J) k
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉3 x0 d. {3 R3 ^. ~) T% i/ {
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将7 f/ |* ~! n5 d* n, d( _% T
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在3 P, z( t. a0 O* W. X, v7 ]
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
; Z* e" R6 @9 I1 W& x喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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