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左旋肉碱减肥?不靠谱!" g. f/ C' @) P) r, g& [
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作者:聂国春4 d+ D) @& d/ o* U
2010-10-25中国消费者报8 [, X i L" f8 e* R( K" I
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
5 D- Z1 G5 n0 L# ]; |& X) y) z. [左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,7 V1 w7 d) p4 a* Z! _8 ^
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的9 V2 L0 w+ |* {+ _% B' K) l4 Q. O j3 D
规定。
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达; L* S M$ t x) N; n8 ]
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
# S2 I0 }: q- O# {近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋, t) T3 `( g, d1 |" [5 v& c5 @
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸( b8 D* h6 B3 ~+ r6 b! Y
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规$ O8 J+ m% r8 p
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶# ^& K& e: c9 u; f& C4 L
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
! Q/ C0 |# B0 o谱吗?是否真的没有副作用?
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2 g' O& c* R' c( q( m 左旋肉碱网上热卖5 T5 z1 U5 m, T' Y7 z ?! U0 M
6 u5 ^4 P* ~% V: u$ R5 u 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效& ^/ F8 X; F/ o
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上1 a5 a7 p" A( d* }6 H' Q
的搜索热名词。
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; h3 G+ x* t. [- W2 J4 B 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。8 q# R. M! y7 ?* J
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,' a1 D! p! Q9 |# U4 ~+ G
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由! {0 L& r* i0 K
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的' H0 o* Y: R# @/ c; |3 M% x
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
2 W7 Y. \( f( q+ d1 C! F99%以上。
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停6 E) S- f2 _! P1 A2 N9 o6 F3 N
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
" _$ ^) S- F+ t5 U' x& q反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
( F1 W6 |" O/ x J2 D; w2 j披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
' q: e% N0 ]1 ^( O广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
/ c( Z# t# ?, }音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
4 C/ D* W- R+ D+ ]8 ~, O9 k4 s且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
0 R) I& o3 @7 V3 l! k" i! Y8 t就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
! w6 G/ d {+ I5 X8 V, J教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
7 h2 |7 h6 p$ P9 B$ Z不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质," X7 j: k0 r5 D' s, c
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
$ J* `: i, Q6 o. e/ i8 v J3 C它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。6 `' n3 Z% I' k( Z4 R' U4 u
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当& a. e& O) X6 _3 ?) P% L2 Y. P
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动5 n) E3 x4 Q* s2 y7 g) R
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
/ R3 S/ q8 R* i* |# D6 S6 H8 F能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的- g3 v2 e, C- V1 m9 {
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
9 {& H4 `% p: r雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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& \ o1 U$ {# P w0 E 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴/ R* I7 N; b2 K1 l L. U3 O
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果2 D/ U; p2 u0 x$ j* @
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
# t' F9 C4 G, D- {; f反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
2 `6 {' B) C4 V" g- ~% U服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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& @% l' [- L) U) ]) M9 b 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
- S/ k2 |3 I% P" p5 N- y! C7 `旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
; j& y2 _4 p1 A) Z' j但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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7 K! @+ E4 d, D9 } 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过& A2 D* v! ^* d4 \, b
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用/ K: H- B8 \% X2 x' H2 g' j" _# q
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
6 B {9 Q7 f6 _! N1 b: S9 `难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
! |& r) e) Y4 ~! d都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
3 G; `0 e8 ~' ]' r5 s( N6 E2 ^肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
, l) t7 C1 N( B! ~ ?的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食 q# Z, `3 X, u+ `) I4 M! M
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
' r @) x1 W( c H$ L碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将. j: R, ]3 ]: a% s4 e
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
* z/ K8 _7 c; s4 q8 F正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳* Y2 K: ?# i7 _: C9 H0 z
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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