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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
/ V' u+ n+ f' Q% V) H! [ 2010-10-25中国消费者报, b+ t; o* u# r1 F0 F# n( r
" ~8 B/ D/ m) e- G% q( a/ A 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木* c' x. i7 f% o2 Z# z
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,1 L5 ]. ?1 q! |. ^ g& x
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
, Q% X/ n: C4 D* J规定。8 d( ^- E; |7 y. Y
8 Z4 M, _& p9 @' \ “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达2 B8 j5 s/ k0 {
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
3 s4 P- h. u& N$ a$ a近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
% q$ i- i. B# \6 H$ o肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸* p X5 |) T2 G, w( W
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
D6 ?9 L/ q' j: c# o8 F X0 p; i定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
' ~9 v7 d3 J3 O) _/ O一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠4 g. L1 U3 h0 C/ v: ^4 A* `5 F
谱吗?是否真的没有副作用?
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5 d& g# Z, j7 f* I4 Z6 [2 A 左旋肉碱网上热卖$ E/ |$ q/ [1 t k
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效" I5 y8 a2 t. _ \7 y3 x
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
; C* {, m- }' g/ w% c" f; C# y的搜索热名词。& \( |+ T j1 m# @' w [* m$ U
5 U6 c- |% D; g$ j$ ~$ _9 b* U7 j 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。% s' k' N# w$ g* c) n! E0 F# N+ T
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,4 N% D) Y# d+ h* e( {
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。9 L; |; b1 u6 C$ l- {9 y$ d6 W/ W
6 ^7 r4 t* _3 l& {6 ^+ u1 i% h 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由1 b: A. t8 T7 O1 M! k
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
' w' U6 A$ v1 m3 \* }3 j; ~9 b产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达0 P) l, A* F$ {" B* P0 Z3 V
99%以上。
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0 J. q4 Y0 d) I- {3 f/ a 减肥功效备受质疑0 {( Z u# F5 h5 E: }4 h
; [) o0 V3 h7 [3 p9 x* z" Y0 B 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
' R" j2 ?' w- w6 @% E! x止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,- d# ]0 X6 N0 F$ T
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文" D& e7 X; B: g" `
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。 w+ _0 W+ @, }+ v- B1 @
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
9 s4 g8 n: m5 f, z' ^; V& p广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或' I n# y% Q1 j
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
y! \# }! U; l. x8 q8 |且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身0 A0 y0 _1 m. t- e2 |
就可以合成。 i' X& `! z! v- R8 R/ @- w. t
1 z c. ~9 m5 _" j7 i) Y 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英% R7 M) j9 m2 W3 O+ h6 S
教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
% L& ^# I0 v! ?* k不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,. Q+ E5 C) A3 g9 m
但更多的则摄自于肉类食品。
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6 ]5 F* Z) W4 r! y3 P( g% O+ \ 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
4 j" m) b7 P& C1 n( }2 S它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。9 {4 i8 F* S! g4 }% A
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
1 E8 z/ B- q8 Q: `5 ?肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
! N! K8 n8 R( q* K8 ?( R员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才- \9 F, ?# r9 w( x, j, D
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
- `5 @9 x! y* p" b8 B饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
" r' Z. o+ r: `- M, u雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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* F( V' \& P$ T; m 无副作用只是忽悠5 Q* S/ q! @" l# i) M; ]% o/ z
l" H$ N5 O+ f* o 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
2 m2 u# f9 f% n+ I儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
) Y. {( D0 Y( B" Y0 E! ]# N7 [. k缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
! G, ?; E" ?) V4 n反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
! Y. Y/ N: d# O1 Q: H# ]$ o服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。' b2 _! R; X6 Y/ c; W
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左: \! Z: l' n$ l j2 }/ i. S- ]
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,6 K* v# ^1 e# k, F8 V
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。% t. W+ w; f, f5 e9 L" S+ k
$ T$ C0 r" x0 f4 p; M 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
/ d: `! A [7 R' ]& y& n犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用+ w3 }. e( C+ ]6 i
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人4 ?) ~0 ~9 w+ U2 l: k6 s
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者/ ^; s! Z; X+ a: }2 w1 m% D
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
5 M( r, \! J( I; q肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
* f! j. j$ T5 a+ m' W. v/ @" r6 F的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
( [# F+ u! u& y, ?& F2 l+ w品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
: E0 p. X$ O9 z碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
* s! m: ~9 Y7 c0 V0 {其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在! g" c/ h$ D p2 Q6 d; [
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳* i4 |; `6 V. H8 b
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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