土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

( [; e- R/ a- F& \3 h7 K1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

1 Z4 ]3 N( h+ X+ R; ^4 B+ B2、切成均匀大小的块状。

. b: @! ^5 o7 j; D3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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: i9 N% {! p* F) x) [5 J5 ?5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

4 V& f# @$ ~6 [4 k8 h7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

1 J/ W3 G) G% @! C6 y& z4 w4 o8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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* q! G. r& ?- l; A11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！