土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

( F+ F4 o! K- r' _! G2 |; t4、放入电饭煲中。

0 `, t9 u: z0 |5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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2 I: H( e9 w7 U  B& a4 m6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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* B% ~. S* Y3 a5 P5 l# i8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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5 |$ W: Y5 q  B4 L, V: e10、放入牛腩和少量水。

/ ]% U8 @1 H' C2 \  z0 O6 V2 k1 ]11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！