土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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* u$ O( z& f: O. b! V3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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: U) _; Q' f/ E* T2 K% q5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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0 `* N1 E4 d3 A; I6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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+ O+ C( @# v0 E  ], ]; ~; d4 q8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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& l5 C5 ]- m3 h2 ~) r  P10、放入牛腩和少量水。

# A% Q2 e  h5 d" o4 B11、盖上锅盖少炖片刻。

7 ?- q( |8 W3 o( U' t12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！