香煎牛柳串

超级巡警

原料：
( f. l* D% V$ r: E6 ^9 w) c4 \嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
8 O- B# _" _3 O7 W调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
# n" H3 M$ _# B# y8 V  }% i制作：
# M+ G. G4 A  o  ^1 h& ^4 [; G1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
  r( H0 E  s, S2 k2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
$ k; e3 m8 C- U$ t. H0 u/ G4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------