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作者:牧涛8 a0 Q: F% ^$ c6 f9 l9 m
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免费享用咖啡,还是掏钱买咖啡、但是有可能中辆SUV?加拿大人正面临着这样的选择。在本国的咖啡市场上,麦当劳(McDonald's Canada)和Tim Hortons正开展着激烈的争战。为了争夺市场份额,两者都推出了非常优惠的推广活动。这场征战无论结果如何,得益的总是消费者。
- X9 v& @6 G: i+ M背景:两大咖啡业巨头激烈争战4 l& u `. O3 D3 G8 I1 p) T9 o
据悉,麦当劳(McDonald's Canada)和Tim Hortons在咖啡市场的争战从去年年初冬奥会前后开始。麦当劳不断使用各种促销策略、以及完善咖啡品种,从后者那里争夺顾客;而Tim Hortons则稳守阵地、见招拆招。
- N/ e* p$ q. a9 c近日,本国咖啡连锁店Tim Hortons开展了一年一度的“Roll Up the Rim to Win”有奖促销活动。今年促销活动奖品包括40架丰田(Toyota)RAV4型号SUV、100个各获一万元的现金奖、一千部东芝(Toshiba)小型手提电脑、25,000张Tim Cards及超过3,100万杯免费咖啡或甜圈饼、松饼及曲奇饼干,平均每五人中就有一人可中奖。
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" ?8 I/ R- |- _* L9 r" `$ @面对Tim Hortons的“抽奖”策略,麦当劳则用“免费享用咖啡”应对。本周(2月28日至3月6日),前往加拿大境内任何一家麦当劳的顾客,均可获赠小号的咖啡一杯(Small coffee),且无需购买任何东西。, N; @" v1 f/ u! v$ u
其实,这已经不是麦当劳第一次使用这种促销手段。从去年4月开始,该公司便曾推出一系列免费饮用咖啡的活动,而这次已经是一年内的第三次。
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; x7 N6 {( |! v3 s' J+ [麦当劳安省传讯经理索伦森女士(Stephanie Sorensen)表示,这次该公司推出免费赠饮活动与Tim Hortons推出的“Roll Up the Rim to Win”有奖活动全无关连。该公司在2月和3月间推出免费赠饮活动,是要“延续(去年)冬季奥运会的兴奋”。
& e) L% M1 b: n9 {7 n8 B5 x% I$ `9 X索伦森女士还表示,自从推出免费赠饮活动以来,该公司咖啡销售已增加30%,但她拒绝透露具体销售数字。
8 s9 b4 U( \/ F4 \本地英文媒体采访的一位老资格的麦当劳一线员工则表示,每年来麦当劳喝咖啡的人都在不断增加,“我们正一步步地击败Tim Horttons”!
) L4 A t& Q/ v; B# WTim Hortons积极开拓新市场
- v) ]5 }& k5 w3 H U4 l面对着麦当劳在咖啡市场内的强烈“攻势”,Tim Hortons除了稳守现有的征地外,还准备开辟“第二战场”。昨日(周四),Tim Hortons饮料部总监麦凯(Dave McKay)透露,该公司正准备进军果冰沙(smoothie)市场,而这原本是快餐店的饮料项目。
+ I* V5 H3 U$ k麦凯丝毫没有透露,Tim Hortons这次开发果冰沙饮品是否和麦当劳在咖啡市场内的强烈“攻势”有关。
7 R/ A$ M+ Y$ y L' I麦当劳加拿大分部的发言人Louis Payette则表示,该部门正在“紧密关注”美国和全球其他国家的消费者对果冰沙的反馈,但是他们最近还没有将这项饮料加入菜单的打算。- w, g$ {3 ^4 A' M
尽管本国的果冰沙市场远远没有咖啡市场庞大,但是其发展潜力不可小觑。业内专家经过调查后指出,越来越多的快餐店顾客正积极寻求“健康”的佐餐饮料,并愿意为此多付13%的钱。果冰沙含有丰富的水果和蔬菜汁、且零脂肪,是快餐顾客们最中意的替代饮品。5 `: v- u* ?" [* x; ^, l3 w6 k" A
在不久的将来,Tim Horttons和麦当劳极有可能在果冰沙的市场上再展开一场较量。8 P" V: Y0 d3 S7 v4 i, g; F0 s5 g
业内机构质疑价格战的效果8 \9 ]7 S# |. d& B/ Q% ]
加拿大咖啡协会(Coffee Association of Canada)对麦当劳借助一杯免费咖啡便能买得消费者的欢心持怀疑的态度。7 [0 c# E* @7 z+ y5 e3 {) n8 ~
协会指出,加人每年饮用150亿杯咖啡,当中40%的人认为品牌是决定因素、30%认为是质量是关键因素,而认为价格是决定因素的仅有25%。+ Z2 ]4 X8 D z) O
该协会的调查还发现,67%加国成年人每天都饮咖啡,通常每天3杯,而52%会在午餐前饮用。以每杯咖啡售价大约1.5元计算,每天3杯便是4.5元。若果获免费赠饮两周的话,便可合共节省45元。+ K3 ~1 C% a% _+ r5 o0 q" @! x% Z
据调查公司NPD Group的数据,Tim Hortons目前占加国咖啡及烘焙食品市场的76%,以及总值140亿元的加国快餐食品市场的22%。看来,麦当劳想要“撼动”Tim Hortons这颗大树,需要费很多的心思,而仅仅靠免费赠饮活动还不够。不过,这场征战无论结果如何,得益的总是消费者。 |
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