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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. # ?; j3 z2 [" j6 V0 i1 c% g3 F
7 r4 Z2 {% \( ]( N
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
6 B7 h0 h$ f: }1 j1 f7 m# f, I. B5 `
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
  L0 n$ \1 a. N, K  U6 p加油、  D  Q5 Z( ^4 o" ^4 V& Z
加料、% d( U6 M9 a1 n" s
搅拌、
. V0 N: E# B* _烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表" N, e1 [0 O2 u
加火、
% }& X0 F% P( t$ p) t& w% a1 R加油、
$ [2 l  F& b, l. D4 z, Z; S# G! Z加料、% A8 A) h; I( O0 e: ~% Z2 O8 `6 }
搅拌、3 Y* X, Q' E/ {6 T
烧!

; \8 E; Q4 b$ ~
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!" e: ^6 I0 v- ?! A- o+ [! e
$ \1 A. G+ S1 o, b7 b7 d& s; q4 Q
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。# b( W1 l. c  G. N( A: i& d

) m0 G% r4 J! j% P# h* Y[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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