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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ! L3 V/ k# u% C' w
: U" x; o8 V  O7 s
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
! _, }) u5 M% H* p
% n( f. T! {) g2 v$ N9 E$ Q& n有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、, L7 x# }! L+ F+ n: `8 J# I' t0 r
加油、7 k. G. M' U9 ^- |5 j$ n6 l) L
加料、+ u# @* u& o" \; u& N9 g
搅拌、
, C% H- R! m0 @% m8 d烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表2 D3 f" n" P" f# e0 K
加火、
, B; P7 I: V$ l0 ~5 C7 N加油、, g( p5 e8 e1 g" t7 m& O7 h
加料、
& y- C. H# m+ S/ _1 B; r$ T搅拌、
5 j8 l  l8 h( ^烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
, j$ c: F& D% i* F1 g1 Z& ?- d
0 g$ h/ c; Q) P$ G) X' I! F( I韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
1 \5 Y; I. Z# k# b2 ^3 g& h5 `7 i' T9 j" A  }, ?4 F
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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