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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 * O+ J" r" `8 u/ {' L: H$ z# }3 {
口味:咸鲜味 工艺:炒
2 ], x0 W) J/ X9 t# w黑木耳炒芹菜的制作材料:" j7 X/ ^% J1 i
主料:芹菜200克
3 f( d& `" R* R/ S2 M辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克& S7 r& I t4 U( w* L
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克! f3 b8 V: F+ Q& ^% b8 A
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' K9 Q1 Y+ e; T; Z, n教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃$ F5 L8 }/ |3 ]/ J
1. 将杜烘干研成细粉;* Y7 u" x/ U- p. D- `7 F2 C
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;; d. f# J; F# L* C
3. 芹菜洗净后切成段;
0 I: P* N. y5 M4. 姜切成片,葱切段;0 Y9 J, H2 g8 S
5. 蒜去皮,切成片;1 V* X' X. U" L8 x, M
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;6 o4 a4 E4 z P$ `$ R V+ C& |, n
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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