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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
' R9 l- F. v/ A* [, h口味:咸鲜味      工艺:炒
, Y5 n/ `+ v5 y1 p: {5 a: b+ V黑木耳炒芹菜的制作材料:" E" B9 `; f) f
主料:芹菜200克( {. L1 p, o, g' O# z+ a
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克" F: ?1 d0 `- W, ], A' b
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克/ L1 o+ _: {* w

) K0 [0 P! ]! P4 ^. c" k7 b
8 S; U& l& Y) [8 n& E7 m/ Q8 q+ a
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
' Z; Y6 _4 ~2 }- ~( j1. 将杜烘干研成细粉;- U& }+ _9 g/ j
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
4 k" V" ]5 K% O+ v4 Z6 i1 l3. 芹菜洗净后切成段;* w) R3 O, h, K, t
4. 姜切成片,葱切段;/ S! c( e$ J7 O$ m
5. 蒜去皮,切成片;6 t/ M5 }" |9 o# z) G0 G' l
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
5 r4 o: I: G! X# W8 o7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?/ \" j1 C# z+ F/ E$ W$ c
0 S; ?* x9 g2 e% |( W/ o3 U1 u0 e
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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