 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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本帖最后由 三思 于 2011-2-1 12:34 编辑 ' q2 h5 G+ N/ }5 q
/ k3 j1 F& P, y- W/ v, m9 Q其实各家口味不一样,我们家的你也未必爱吃。我自己喜欢韭菜,混香的。不过我家最常包的是蘑菇的,因为我老公只喜欢蘑菇的。
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costco的猪肉馅 1/3盒
& S# m1 ?+ f/ v8 q2 gcostco的蘑菇一盒 (今天买的日本蘑菇,更香更干些),用食品加工机切碎! }1 U# A% |! s% U6 {3 ?; Y/ b
葱(多一些,4,5根)
! h Z& m& {& T姜(一块,比葱稍微少点)! v$ F! I( I0 Y. Q- f3 Z* F
深酱油
3 J: n: I0 n6 M+ ?; @$ J! s: Y" m浅酱油' J/ R- e* E# E! k) b
料酒
/ @3 O' `1 c1 w# g6 T, M竹帘大妈批评了红字的佐料,认为这样掩盖了肉和菜的香气,大家听她的不要放了。另外要加水(鸡汤更好了)和馅
/ x5 r* q& Q6 o8 ^% j- S6 e黑花椒粉 (TNT有卖,袋装)
; I' j; Q- P1 X3 x9 z" m香油 ( 几大勺)
/ X( t" \6 r0 A3 G菜籽油(日本蘑菇干,今天多放了点)盐7 l1 w* y. [! T# n( P6 q: f
鸡蛋一个8 R* \# X$ ^, c) c/ U% g; x
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就好了.给你看一下蘑菇的大小
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