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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉' t8 R. \$ t/ S
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,) }0 ]/ _& J  Q- y, l; p
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁5 O4 [& S, c" h/ j( W7 S1 @
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"- ]3 i( h% j1 ^# {8 S
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单, ) n4 M: j, U  U* |5 n  O0 S3 B
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸0 D7 \! [/ g9 s$ B

  j$ }9 A4 Y; F直接把做法贴过来:9 ^6 C4 X  S+ ~; ?7 e- O1 I- Q+ i1 s
Ingredients:2 ^. M; D- f! _: Y8 P# c* g1 t, S! }
8 tablespoons olive oil
, K0 l5 _, Z- g5 Z) P- T& d0 S  _2 teaspoons lemon juice; z5 L# a0 x/ j
4 cloves crushed garlic# |0 \4 l4 K6 ?8 h4 e" P  D0 h
1 tablespoon dried oregano
' d, k: G" ~& ksalt and pepper to taste! M/ {! o8 }* L2 b; Q6 M
4 skinless, boneless chicken breasts
, V& n. Z: o& `, ]5 O4 slices feta cheese
; n' r7 ]$ u3 K' _4 slices bacon, fried and drained
" h/ M: s' C  r0 I- ?* E/ `
' c; ?" h% T) n/ ^& u" @8 JDirections:
1 w% i  c+ D- X. D7 G1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). * I4 R5 {9 \6 K' e3 l: {) {
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. 6 t2 F3 t+ i4 G& I) Z( b# _
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
- y8 Z' S- P+ l$ G! c1 H4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
' Y$ H4 X- k0 `# D! z, v5 O) [" v# {  a' x- E
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
1 M+ f* K, f& K  A. l% ~
& m% F  l6 A, W没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
( \6 U+ v; o! ]* E上个网上勾来的) a) Y4 |+ @: |
/ b- j7 f" g8 C5 K0 G% Z% W( D4 T
345712.jpg 4 Y; h+ m" H3 n( N1 S4 J

7 e  k% Z9 b  y; l7 s另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
) e% O9 U2 [+ q看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
. }- J9 L& l9 S/ p特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
+ s1 o- d; z: X+ f还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁- p3 W1 P: }  e; @- X+ q& m
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
" w' ~6 ~% j4 M9 [西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

' o# Y3 k( x  G! j$ ~& p# {9 X1 d) K6 |. h( o5 M' N
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食& v7 Q# b7 z& _+ n. ]
三思 发表于 2011-1-31 21:06
& n# N5 r# y% k; y' `! i
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个1 b0 y  R/ U9 z
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
- [3 {5 L( h# K& y1 ?, D东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

% q3 o. O  m% r* A我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱0 Z8 H* n/ W# h, T7 k
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
9 P0 @9 n; ]5 M1 _  {& j$ u' ~5 T# E' Zsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

% [+ m" D4 x  R9 s' f3 W你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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