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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
: C/ [" ~/ P$ E% `   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
  V, ^6 R" t+ Q  O7 p0 h   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 2 A, W3 \( G. m, x+ e: L

# x4 x( L' z. A- \) S$ d晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
4 k& l" e) y$ i+ e' T0 }+ Z0 c这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
% P- u; G4 V# Ututu 发表于 2011-1-9 20:01
' p- R, s8 w. m' R; H

. A# r/ l+ a% V+ s, Z8 s" h% a4 _你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
6 V& _2 z5 V7 U3 V" b' L+ n2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

* {8 {9 e+ x$ L' U$ D3 E+ w- _9 u1 g6 ]$ O' X
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!& \( \; f, d& K/ ?- {8 W
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

0 _& m/ L1 ~: j, r, H, H" O
# i& F' T; f3 ^+ [5 y9 {我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?( @2 S: U/ E5 z& }# w: i9 x1 O
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
! @" F9 J9 f6 O# |1 j0 {
* n* H3 e$ f! O# q& A
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
( t; Y7 R4 L5 v/ i- |梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

- L& ^8 g" F0 @/ {; G7 Q6 Z; G3 h& q  I, f$ [8 Y( R0 {
呃。。。
  N% W7 r+ Z) l( `8 g+ `" e0 w- w我才戒掉了芋角。。。
  B( B6 K+ T, i# l" h但是还没有戒掉榴莲酥。。。
3 @" t6 C$ L+ K$ B我超级喜欢你们那边的点心。。。
8 A+ d; }/ e  n# b但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
% R7 [* U' o  w+ M周小花 发表于 2011-1-9 20:14

% h  C2 i0 @" i7 C; q8 W9 l0 A: _6 A
7 ]. J) K( C+ u) [7 q5 ?. i听到脆这个字貌似都是好吃的东西
8 N+ z( Y( E- b; u) M% Z1 Q但是貌似都是很肥人的东西* a: g& E, D) o6 ]
为什么啊为什么" c; ~  Q+ C' ^% ]
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
7 c- i5 l( I! h我才戒掉了芋角。。。
/ D& w# M. w1 }; a/ k- ~" l$ ~但是还没有戒掉榴莲酥。。。# p* X1 p7 k0 v9 N( w7 h8 [* r
我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ w" X9 V* Q' D/ g但是都很不好身材friendly。。。; T& w/ g: L7 [3 C
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

5 m) w# q! V! C8 @1 V( I  Z8 i2 I" V9 r$ v! L
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。: [6 @' e# Y2 O, B8 b

+ S% K) J! Z( ~( Q喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??/ O0 n: d( s9 S. P' J% j
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

) ]: a. U; ]  Y1 D. K9 V+ k9 W! v  K" X0 T- [. C
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。* l9 Q1 n; b9 l, r* V" t9 |

7 n: a9 i+ Z6 y( u% k8 l' ^* q& X喜欢我们这边的 ...( R+ X. w2 X+ J( N5 b
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

6 |% b9 }8 I7 L# p" Q( j* w* A! o- W. {- P* F2 p8 ^
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ! V4 e; G8 V" ~* k
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。7 P- t3 i2 ^: }2 i
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。9 ]" `) F( m* q  s+ t/ x
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
) W, o& s  }6 y+ Y' @阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
1 A3 j; V2 V5 f: i
2 D- I; |1 |; l( t. J" W' p
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
1 ~' r, e1 R7 w: I8 V这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
/ Z+ e: ^% `: |$ g0 V& R7 x5 ~哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。/ H" d% k4 w+ r" x5 D& t5 J% x
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
/ \2 S# v6 _6 c; x  ~& K

$ }# ^' d5 M, r+ s9 I* Y那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
  Q, X6 y  X/ [2 e( f( T) ttutu 发表于 2011-1-9 21:14
; `4 l# R8 _1 h

1 S0 ^3 J2 x$ \% i1 P# C( ~+ X6 ?下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。1 j- f: q$ M1 E9 V! X" q
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
+ C  r. ]2 S- H; P

4 `! r1 l5 E* F+ ^: [# S! S别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
4 A5 c, y7 O0 t( O2 D/ Y# x珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

. s* S( E3 ^1 |7 |) X: }$ L) p& T! e$ c& W0 z+ a2 m
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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