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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。8 B0 Y' ]2 x- V5 z; o
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
! ~6 I# h' q; \: u9 [$ [: U+ M   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
7 b4 y/ W- Y& F& B$ A8 L7 ?, G. V5 T+ L, E! T, Z
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
* W+ `/ t8 Z8 }) Y# N# n7 z% d, u这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!! u* z4 V' B1 M- x9 z# ]
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

2 x8 J3 ^  n/ L9 R- k
2 w0 e' B# S4 u* v你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
/ |9 A- T7 E0 s! i2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

* B2 U/ B. b6 b8 }
/ U6 t' P2 U) K- ]1 b炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
) Y5 p5 M& O( q; u$ h梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

' r! m' E% w% @; J, f9 k5 C
9 }, X- D( b+ m2 H! P9 y我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
2 f& H$ Y. O9 l7 ]& q8 l2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
1 i" h% i) _/ j" s( n) k! t; j/ R

, N0 [3 F+ g8 F( j' o1 q" ^吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。  P1 ]! O9 T3 ?+ X' [8 N
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
8 d/ Z$ E; j' `( k

; `4 ^! v( u1 C1 x呃。。。
8 j" M- R: m$ n' X我才戒掉了芋角。。。
+ c8 h6 F1 H2 f$ R, l/ X但是还没有戒掉榴莲酥。。。3 }" }& {8 u0 o" B& ?4 }' f
我超级喜欢你们那边的点心。。。# V) b2 ?2 S# `& l) ^
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
. G# d5 h8 e" A! w* c周小花 发表于 2011-1-9 20:14

3 {1 z( i  p+ x: u* k6 M
6 K: r& @: {& b5 [) _# A6 w听到脆这个字貌似都是好吃的东西# g! O& z. }' V; T
但是貌似都是很肥人的东西
% W& z# K- L  u) D% m6 D; x. m为什么啊为什么
8 L) p7 C* [( U8 c5 Q
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。; E& i/ ^! c- ]& p# j; s
我才戒掉了芋角。。。4 H$ e6 `3 k4 f! Z4 b" G7 q0 S  h' d
但是还没有戒掉榴莲酥。。。$ A& H5 i, p; w$ Z4 F
我超级喜欢你们那边的点心。。。
$ J7 |. I" F/ B2 D0 Z0 A但是都很不好身材friendly。。。
3 c- }% o, o4 K' M& f9 U, p" n2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

3 y& M2 D0 x" s% }+ f" d- Q5 G6 o; ~3 U3 D
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。7 @& u9 o- l$ l2 Z9 X$ Z2 ~+ {
4 |: H9 j  r7 M3 {; _
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ g6 U, X% ~; X$ n" }" R
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
0 K+ A/ w2 O' ?2 d

" Y$ G+ e' l" g! s鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
* j0 z9 B6 B9 H7 v
5 _$ ^  T3 ?( `" B, P! v( C# o喜欢我们这边的 ...: o7 s/ T0 g( r* @3 x
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
8 v1 p' ~; Q8 m' P$ H
% }) ]% {0 |0 W6 e
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: R2 [) }$ o, Z( Y# r7 a5 P* B- P! {哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
. `5 x! D3 a+ v0 U( Y你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。5 ^& w" A$ v9 ~; ^7 U
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?9 u0 w- s; p: K# T+ f& C0 \" J4 Y
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

8 c. P/ B. k) Q2 c( x& T2 ]6 b1 Q  ]8 _) Q* b0 h
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
; J8 r; s6 G: z5 A这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 0 v$ `; \# P% n* O4 B) |$ H8 o
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
: k2 ?) R. f* M2 e1 P2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

+ I& b+ Z1 p. X+ C
5 C0 @" g% X9 m3 m那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
: Q  [. z" x& [0 o2 y. ]) Stutu 发表于 2011-1-9 21:14

" w+ R3 ]( i/ |3 d" d4 M5 O4 \( B$ w
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。4 T# X% I+ J1 H
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

6 @! O- M4 z; V! o6 l* h, S: @
3 n5 q% Z! ^1 z7 I8 P* a% s别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎$ F8 F0 R2 W6 [6 F* h; s8 z
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

' s$ h2 M  i  j2 x( `. K+ o& a0 ?  n- m
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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