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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
6 W+ w: v6 ?  D0 _1 k. W   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!- g. [' g, j' v
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
. ~+ K4 x1 h! w/ e- C" v+ F( `' P
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。* E0 b$ M  Y# V0 o0 k+ M$ m
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
! a9 u. c. P8 {7 o) j. ]tutu 发表于 2011-1-9 20:01
8 ^5 V) m8 k. M# V/ d/ s2 Z

3 z9 n/ t. P5 d. N7 z, s) A你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!! C* }* B  h9 h( ]4 l1 u$ W9 y3 ~8 r; u
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

. l& K: X" }$ n: ^: s7 x0 |' j- d& e- e+ X
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
9 ]' H; L4 b; P. a1 ?) ?$ R梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

% e+ u6 W$ O& i8 J) s/ e9 V
" F0 \4 u/ t1 R# X我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
9 r8 U& U+ O! Y1 e( j$ L% f$ t: F2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

2 I+ n! K. i* @, X6 ?+ S
: A) B& c+ ]3 n3 I9 z- [- ?吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
$ C2 \: [! @; ]( B梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

9 w* h: L9 I1 ^& z5 G9 O- J% M; X% n( A( c6 h6 K
呃。。。9 Z: U; h1 J9 l' E. i& a
我才戒掉了芋角。。。" y' s. k0 N. }+ U! N0 E% J
但是还没有戒掉榴莲酥。。。- E8 N# ?! G: r, d6 N8 E! z
我超级喜欢你们那边的点心。。。) r, x+ |' f8 W- X7 J3 W
但是都很不好身材friendly。。。
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
  l% I; J4 H7 K) ?& \周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 M/ k, U. f  A- i3 [$ F

8 f: ~  o5 J& b, |7 J; L听到脆这个字貌似都是好吃的东西
/ F# k$ M" N8 T. z7 {4 {但是貌似都是很肥人的东西2 m7 }9 D* ^! u( \* a6 i/ ?3 L
为什么啊为什么% ]/ i; k+ @! j/ b) W! N, r3 e  S) N
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。/ @" z& x3 k0 G
我才戒掉了芋角。。。
7 L) U( S$ E' u) |% Q1 v0 |" D但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 L! c0 ^3 \4 A8 ?我超级喜欢你们那边的点心。。。3 E2 J2 u: `  t3 z- f
但是都很不好身材friendly。。。
5 K1 ^' X6 Q& C2 I7 Y3 v2 M4 B$ J2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

+ w6 Z, [0 h6 e% |* Q% o. O3 _% G5 {; |# l6 i1 ^2 H5 M% S+ D
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。! y6 W" q# O( Q5 F9 y
9 g8 ~& n1 |; @3 H( p- u  n' L2 V* p7 F
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
1 g  y) W6 J+ ]) s周小花 发表于 2011-1-9 20:14

$ C( c9 u; Z0 c' v0 J, x1 ~" b& |. a5 b0 A( j* M5 J! Q2 H* ]
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
7 z% e; Q2 U7 f/ n: X6 O' |- S+ R
# {( x0 F5 e+ ]- I+ k9 |2 a喜欢我们这边的 ..." ^; F# `) ~( i8 @: D2 p& x' O
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
, X/ {- \! ^4 q/ l! `0 ], V

8 b5 |! M( G6 }. t/ ^7 l9 C3 R没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
- m  [8 u# D! \" o  G* H哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 @, m/ T+ C7 |你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
! [1 E- N2 U% S# G$ l你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?7 B7 c( C9 W7 R0 G( B3 ^8 b: @
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
% Y# q6 s8 ^' t2 E! B  u
3 f" t& M6 [" }; d3 O3 k& R
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~1 R& }7 G- R7 {; u& ?2 J
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: ]9 P- V# x" q6 ~4 `* u8 F哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。! W! a5 W' e2 ^; l$ E& ?) ^) [  {
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

' M3 W. b8 ], c% _) O4 Z
/ X( b+ l# i& t4 y& z5 G那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
' N" q5 x' f" J% J0 Stutu 发表于 2011-1-9 21:14
# C% g: g6 |+ p. `1 i- g
+ t2 b2 @0 y7 |% T" c5 ~9 A- [
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。3 J; j( E; [+ L, _0 R  p! h0 u
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

: T4 O" v9 ?) c6 Y
+ A' }( G$ J6 [& d' p& W别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
$ c, q7 N1 v2 B珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
7 z) b+ z1 @5 |' C; h

5 J- \' H1 g# r1 t3 Z' g" N  E和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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