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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
4 j, P7 ?# r3 |2 Y6 a   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!5 {( B( a3 N0 g6 p
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 9 q0 Y$ ]! U4 J, b$ m/ P& U
9 K* @/ d4 S7 R8 g. T
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
" i, z) Q' a& ^. m8 c, i这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!: Z  F/ e0 e: ^8 m
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
' ^8 M. }) ~6 P

5 S, B" b; j% I; x3 p你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
+ ^  h: R* W& B' p* o! L8 r; z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
/ G/ S3 j4 J6 X3 Q1 z& Q& Z3 g
1 \2 {* f* L5 [! D6 q
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
) ]0 z. U! k& L梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

, B% G2 J- {% i" K4 T, \3 x- p; u/ y; U. A5 _( v4 B
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?" ?: y1 m. f+ y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

$ ?" ?  \4 ^5 O) }' B8 q; Z1 v( r: o
( b  i( e7 ^5 K) E吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
  W! b& j- g/ V& b+ b梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
, s& `" G( u2 c5 {5 }
7 m9 l& ]7 i, I9 m" ^/ S' v
呃。。。% H: U7 m- M. K4 D) p; b6 Q" Z4 z
我才戒掉了芋角。。。
2 w. F/ Z# O5 d' p! {# f9 W0 t但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: ?2 j/ q2 Y% o: \( [我超级喜欢你们那边的点心。。。
" u& ?5 u6 k+ i. \0 j4 j但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??9 ~( o) s6 U8 l
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: f* K; ~' |! p2 n7 t& g
  d2 P; A4 G- @1 w# d) N$ C7 D  v- c听到脆这个字貌似都是好吃的东西
3 t$ h( p) j) n# l但是貌似都是很肥人的东西
. Q9 e) m: M& [- L为什么啊为什么
2 Y- ^8 B6 L& H: V
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。* L, }$ a; d3 q# W- q6 g
我才戒掉了芋角。。。/ g" l# M8 C# F& E6 |2 o
但是还没有戒掉榴莲酥。。。0 V& w/ d3 \$ J1 }4 b
我超级喜欢你们那边的点心。。。8 n8 ?4 Z% C4 u
但是都很不好身材friendly。。。
7 E7 n. [5 @# _6 D( G9 d" A7 M2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
# C/ Y' @7 s& V( P

& T, x8 _6 b. |. m) ]这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
* k  r0 n5 @4 [' Q. Z  d
( H5 X* ?6 v9 g, m喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
2 o4 @9 T# P/ Y' k# E周小花 发表于 2011-1-9 20:14

" L% B6 X' L- |# m/ y
) d6 ~" r+ k& L+ _7 c3 {3 g鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
' y( G. k5 c+ F9 i7 K" i; U8 d& a4 W0 r
喜欢我们这边的 ...
$ z( Z7 b( w  }, }5 b) x+ y3 r梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

# u% s' |/ ]  K7 s( P6 m2 P& [
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 6 o1 q. b) t7 b+ y, v5 c" ?6 I, F) H
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。( g" N8 c# W+ P" u# I
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
( I$ _! X" E) w你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
7 `0 e! `; E6 l阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
* b% _/ x' \# p, c9 Y# E8 {% q

2 C5 {- R/ O% t! M大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~+ r" ?& e  u6 q6 z
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 3 x. c% \3 z( w& D+ [+ ]3 q" N
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。+ [0 F5 c9 s& E  z* q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

+ |& o: n3 v  ~3 U
5 e( o" T9 g) i那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!" o) o. h1 Y6 ~; N$ Q4 M
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
& w- t4 h/ V# z& d+ O2 q. t

- X' q* h; H3 d; E1 A下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。* q. h/ p7 b9 `0 i& }  q
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

, e" ^3 C" k4 Q0 v' y6 F3 w3 c5 n5 [
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
; O; ]( l3 e# N* }珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

: Y& r3 A5 z5 J- y- _" d: s2 Y+ G- l! J; ^6 I- ]: y7 \9 R
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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