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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
0 h% o! u: t* G: `& O( Q$ _   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!% E) t+ A9 M1 `4 M3 D& o& ^
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 % M3 t2 K, [4 f/ t
8 a9 v# h2 j# R# F0 L5 f# J
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
9 }* t' S; @+ A6 E+ m( v, G/ c* H& V这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
/ ]7 w- h; l) [5 J# ^4 A! O8 O: Jtutu 发表于 2011-1-9 20:01
5 J4 _: \/ W* @8 t1 `

) Q4 a$ r2 v+ s" {1 B你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
: |4 \; P+ w) ]2 f( q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

0 M( C  C. b$ u+ O# v3 ]# t6 C# V! Y& A
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!0 W- I3 H/ {9 S: y4 t
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

7 b* z3 K, B5 l$ c  v# r1 G3 L, o8 v/ }
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?" ~! y  g2 M! ~* o" i. ~5 x: v9 R  ~
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
1 F6 v/ E: F2 g8 {- r
( [4 [* B# I* I( U/ N) w1 t
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
# M" O% D3 c5 k% x$ V# g' m, f9 J梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

6 [: F. G0 J5 s8 ]" z' M% l9 E' H7 f5 ~. `( g, B
呃。。。
  C: d- T* H& r4 P+ T& |1 y3 f我才戒掉了芋角。。。$ P5 ~" D4 a! f  N; x/ i) e
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
* z" N+ Y: A8 ?: c3 }) R我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ A; I8 ]1 Z$ Z- ?* n/ s6 s$ l但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??& K$ n0 ]4 J- Y6 X' x. l
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

. F' o' y" m* D$ L# h: x3 M  n
% S5 o# o, `. p: A8 N/ e听到脆这个字貌似都是好吃的东西
( V) b* X' E  i" F但是貌似都是很肥人的东西
8 j' ~3 ?7 p& Y8 F为什么啊为什么
. ]' S1 X8 K' @) O1 Z
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
) `4 |5 ?9 [/ u" |我才戒掉了芋角。。。
8 {0 Z" ]6 G, X3 G  m# c! B8 H但是还没有戒掉榴莲酥。。。
# V  v* @# e1 p- l3 _3 `, L我超级喜欢你们那边的点心。。。& H' {/ {$ V( l% J
但是都很不好身材friendly。。。
" @7 ~% S! [  _" }  }$ l, _2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

3 c( {9 M5 c6 C$ H$ d" |# U) x1 |% b+ B3 H& H7 ^/ N) Z/ Y
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。& ^* p2 L8 `2 ?8 R

$ U$ q/ v  v* |) V8 n9 A喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# @. f6 H7 O( f* y! I+ q周小花 发表于 2011-1-9 20:14

, k) ?% F/ U! y. }: G
1 ~; \, g+ r: V% z9 B; H5 [4 [鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 h3 b3 w$ k& `" V( V& F% j; Z
" h6 Z5 o4 L% \3 ?, [/ T
喜欢我们这边的 ...
/ {( Y5 Z% a. _0 L% V% }- M梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

/ \* \2 ]( m0 W2 S, ~. C* j2 O# {+ D: g1 A: t: O
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 + w% C: A% J9 J) r, T* R: Z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。/ |  H: Q& ?* W; ~" r7 t
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。' M8 J' u6 M" X, s9 C
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?  W  |$ k; [7 g
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

( \5 `0 [9 }4 P% u% d/ v! H& {7 p  F# v% O8 a: b
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
/ d) w9 {' e: O( q# v# h/ [: }这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   ?3 p9 ]0 O1 u" d- l" u$ H
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
' l  y/ b3 x% Z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

* E/ \" a. S& ^# j  G3 m+ r# u2 \5 k8 J5 g$ N' d* S; z' ~
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
) r" k- c; Y1 \: r. ?7 Atutu 发表于 2011-1-9 21:14

3 f5 c7 t, [1 s( o, z% D+ O: I( R4 {- t: ~4 y( B
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
, _0 l2 A+ _7 dRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
& \, o! f7 A7 P
( k8 r2 o3 @0 Y/ a4 \) T
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎) k' \7 i( Q( u7 E! ^+ G6 e- p
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

1 o% R9 @- c1 |! ]  ?1 ^! q( [0 j- I9 z5 Y; B$ Q4 l" l- P
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
大型搬家
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