讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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. W& r. r. b9 m6 T" L5 E& Zhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related

. L0 @' B& h9 D) H, K6 E- i
1 [9 a) w! ^+ P5 ^( e" U6 ]* F$ Uhttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
4 \) N" J" r2 o' F
用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

# `" \/ ^% G7 p* A7 f7 }, b
3 t: u& ]  F1 v: `7 Q  q' i! E1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

. S; z& |# d5 n6 D! f! ]$ p我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
/ V3 r4 W3 a& n& f永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
6 M" {- Q! d8 M1 r* Y$ v4 e- v+ w, b三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
$ ^, P( t+ i5 |; H8 {  H, [我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
6 _8 Q, e) j& O- i+ l* H永安里 发表于 2010-12-19 00:33

/ o- v6 \; X, Y这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
+ s) V+ S1 }: `6 N+ e我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
/ H2 ^9 B8 O) @9 l! n; j& N- L所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

% ~; E, |7 D, Z6 U! A1 p' V一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
9 ^  l, p$ e3 l5 T# G8 T三思 发表于 2010-12-19 16:15

5 o4 M# F1 s8 J. k9 p& ~; b2 d
哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。