讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related

1 x8 u; [8 N; w6 w$ a* B) w
http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

0 `0 r( A) p. a5 O7 q
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
4 n4 D% V( u) g& H2 M, L5 C
7 T6 v* ~; v5 Y( F8 K5 ~# X我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
- l5 h& y3 o8 @) T0 O
( M; N, E3 a. y! x+ V( r; t, n我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

' e! F6 Y0 G) F# K+ k9 n( ?恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
0 r9 q+ m1 w3 U/ o, U. ~! a; t三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
  V& |: R( _4 C所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
! t, S8 q7 @" f/ f- n! y% k1 W; _我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

5 M6 H# j2 f/ L, c
这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
  \, j" M2 h8 N" B我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
& Y5 t' J' i# X% o7 G永安里 发表于 2010-12-19 00:33

/ W0 I3 i5 f- ~8 F: U/ p: ?* H4 u您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

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哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。