热辣燃情酱爆海味鲜香

wgmqq2008

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1 k/ }. l* |, {$ s原料：包心鱼丸，大虾，黄瓜，料酒，淀粉，葱，盐，母亲牌辣子鸡丁肉酱

$ B! l7 V! @; r5 C6 s8 Y# J制作：（黄瓜切丁备用）
好吃
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1.鱼丸取出自动化冰，一切为二备用。

7 V/ d3 N9 Y6 `8 Q; `  j2.大虾去头去壳，挑虾线洗净后倒入少许盐，淀粉，料酒抓匀腌制5-10分钟。
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6 m" m. @; J# @3.锅中倒入适量的油，放入肉酱和葱花爆香锅底。放入虾仁大火爆炒，虾仁变色后放入鱼丸翻炒。
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) Q, L0 H* O5 v3 z4.放入黄瓜丁，倒入适当的料酒和生抽，不要放水，用调味料来调整干锅情况。快速翻炒后不用放鸡精即可出锅。
不错
0 [/ f6 f6 s: Q) G; }+ ?PS
' X: A& D; R* k9 u2 Q1.这道菜不建议放水，放水不太好吃，会失去鲜香味。并且要大火快炒菜，时间长了虾仁会失去口感。
4 c& D  ~! P/ B+ ]* ^2.菜本身的食材选用的是海鲜系，不需要放鸡精，味道很好。

craftsman

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cycle12

xiexie fen xiang

ding231

学习了！

vela

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