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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 年夜饭 ideas 征集
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年夜饭 ideas 征集

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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我目前就想到了这些 （有些想到了，不会做）
( O; J0 L2 P0 s& R) B: ~$ T# A" C" }
1：蚂蚁上树4 Y6 _5 {1 s: @9 V6 Y

$ S) Y; v# \6 n1 E2 @# i2：酱牛肉 （没做过），打算试试, c$ }* E9 t' C% [! o9 p- Y

% w3 A, f% h  E3 f9 Z0 d3：红烧鸡翅
$ x& n! u+ A5 |, b
: I' f) [. Q0 {6 }1 x4 u8 \# t& ]  V4：凉拌 （花生 腐竹 粉丝 胡萝卜）
) p/ |5 `7 Q$ D% |0 m% ]
7 L1 L6 d$ e; c4 z) d( C, q$ k6 f5：混沌3 r1 U# l' m  C4 f! M

2 G6 F" I6 q& f7 N. y: D0 a各位有什么好的ideas，能否跟我分享一下
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2006-1-17 22:21 | 显示全部楼层
蒜蓉虾，狮子头，或者干脆就火锅得了！我在这里后就不讲究了。
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may
鲜花(240) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 22:45 | 显示全部楼层
凉盘：, L1 h6 c, Z  T0 l

" W; M5 J3 q6 u& N/ R一、素菜
$ d- G3 M# m' _; O; t) D. p4 `9 w) S: w. v, `% N
1、三丝（粉丝、海带丝、红萝卜丝）
& D( g! ^6 H: h' `2、老虎菜（尖椒、香菜、葱）0 D% q4 |/ T* z8 ^0 ~
3、火烧冰山（就是凉拌西红柿，主意：白糖要在吃的时候洒上去）
3 S9 ~0 f! h& @- K; Y4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝3 |7 \2 g$ q+ a5 p6 ?$ g& [
二、荤菜7 a" L* ]+ V8 p: z$ M+ E2 G1 a
1、水晶肘花+ ]4 p5 g* T0 F6 T. N3 _5 H9 x1 G% c  ]
2、凉拌肚丝（耳丝）
  s1 }- ^' z3 S& I. i/ d  V* G3、熏鱼（比较费时间）
! w; n# X( W) E" S5 P4、白斩鸡
4 A) m& U2 X* L) w5 t+ g9 w# J; ]7 u. ]$ ]6 z. V/ k  ^: C) _" z4 w
热盘：
" T; h# B" Z3 L, ~( s一、素菜! i7 P, ?$ Y* e) ~' }7 B
1、娃娃菜
" H; I- M5 y' q$ A! y8 A2、蒜蓉菠菜
/ L4 o1 f2 L! A  B: K3、小炒皇
( I5 R6 N% U( ^7 [9 A1 x4、地三鲜) O% G  p! O' Z& h1 _* P- E8 y/ U

. R' V/ o& k/ o& j6 L二、荤菜
& E" }- f- \  L) B# B2 X8 y  e# t2 ?8 y, Z5 C9 M: D
1、鱼（年年有余，红烧或清蒸等等）6 Y2 ?6 {1 n3 \
2、铁狮子头
7 f. }: _5 {) ^3 H* |3、茄汁虾
# }/ @. l$ U8 V$ I) B. w4、尖椒牛柳
" S0 y8 B$ }: d5 X% W1 A# P7 X% E; Y
# H6 j. y) l  O菜谱太多了，这些没难度，还好吃，不过是东北风味。
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-17 23:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 may 于 2006-1-17 21:45 发表
0 s& J2 J+ E5 |, ?' C' [! L凉盘：3 i8 e# ?4 K( `5 x/ I
2 L9 d9 A3 O; K5 s/ c
一、素菜5 W( _. H6 H* B
. k# \# g4 ]- Y! C  ~% [8 v6 X
1、三丝（粉丝、海带丝、红萝卜丝）
/ h: D7 _# X+ e" ^9 S2、老虎菜（尖椒、香菜、葱）
+ F- q  ?2 w' E/ i0 r0 p4 ]) J/ f5 t3、火烧冰山（就是凉拌西红柿，主意：白糖要在吃的时候洒上去）
/ n8 d6 b+ W& h" S# k( F% J4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝
3 a* N0 m% i; _2 V; N二、荤菜  I5 `1 E5 Z, X1 \& d7 V9 B% w
1、水晶肘花
" M: K6 F" d- y# M" q9 G% e ...
) Q2 _8 j* I' X) a% O) @+ s8 l
2 b+ o. T/ T( @1 M& w6 t+ E2 b
谢谢。! p! e+ f3 ]' u' `1 H$ {. g
. D- y0 N, C9 U! J- P% R
凉拌西红柿 ，好主意。
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-17 23:18 | 显示全部楼层
往年在我家乡跟我妈妈一起过年，她都会做鱼丸，香肠，一大堆卤菜。
- U6 j2 [% a2 j- E* X1 D4 Y3 `- n: \. K  A, }* S. _
今年，又只能自己凑合了。
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may
鲜花(240) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 23:21 | 显示全部楼层
看来你是川帮啊？
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-17 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我是祖宗三代都是湖北人。 我生长的地方是江汉平原，是个各省移民社区。哪儿的人都有6 {4 }) j+ E2 W5 g0 S: K1 m

. l: V! E6 _- w! {* |  m鱼丸，是湖北黄冈一代过年每家必准备的。
( q/ P0 \' Z6 d, u3 S) J4 `, I6 _# I7 _0 v$ |
香肠，可能是我妈跟别人学的，自打我有记忆，家中就没少过。真香。吃过很多家，唯独想我妈妈做的。
  O/ q- ~( a4 L1 t) B* N7 V# f5 ^/ D. y3 g( D, D: ]. Q  }. v
卤菜，是90年代初期兴起的，我妈偷懒省事。
1 e; ?, L$ F( i3 X" |* D  ]6 y6 g
$ i! }1 ~+ h$ U/ l" n. m4 @3 s2 A小时候，家里过年很浓重的，早早计划年夜饭，我妈妈密密麻麻写了一大堆，穿新衣，买鞭炮，串门，拜年，给压岁钱。
1 }# l/ Y" u  L! n% Y* w. P
& K9 d) ]& ~8 E% p到我上中学时，就越来越省事了。新衣随时都可以买，不必非等到过年；美食随时可以吃，不必非等到过年；不喜欢昙花一现的绚烂，连花炮都省了；人大了，也不喜欢串门拜年了；压岁钱，反正妈妈都是要回收的，拿不拿无所谓。
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华胥
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 23:40 | 显示全部楼层
一个也不会做。。。。。。。。
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 23:59 | 显示全部楼层
哇，俺可以去你家吃吗" t) U' v/ }* Y, t; h# G* R
原帖由 may 于 2006-1-17 21:45 发表
* J. P6 e& b: [# k' i/ y凉盘：
8 S6 E4 v3 O( s. p4 {  _: V3 J/ y- s$ u4 ?4 _
一、素菜
! T/ A, d, h$ v# Y7 r
8 j1 `6 J8 t7 l3 w9 ~0 w1、三丝（粉丝、海带丝、红萝卜丝）. U2 Q6 k$ ]2 T% p/ `# x
2、老虎菜（尖椒、香菜、葱）7 |4 C5 T7 Y# o$ d  {: g
3、火烧冰山（就是凉拌西红柿，主意：白糖要在吃的时候洒上去）
& r% x1 ?. S- N* E2 j$ Y4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝
* t6 M3 z$ k7 C二、荤菜( L0 O3 S$ m0 t; v8 ~: N; x) S
1、水晶肘花
  P' G4 {) G* m9 J' y ...
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小李飞刀
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 00:07 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 一直很笨 于 2006-1-17 22:59 发表
) T# \! a* J$ L8 w哇，俺可以去你家吃吗6 [: R8 P* Y: Q$ t9 c

& L8 K" s  n6 Q( r; t! h你不笨呐~~
2 B6 e" r7 N# s* G* q) L: ^. e) W4 D1 a9 k
怎么不去TARAMA那？
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 00:11 | 显示全部楼层
你说的是谁啊? no认识* m' ?8 y4 ^: A$ f" }9 i
原帖由 小李飞刀 于 2006-1-17 23:07 发表. H% Y0 {. s- ^5 u6 S2 O/ {
1 E6 y, \- B" V: N+ e$ T  C
你不笨呐~~/ q: Y) X5 S& T: }( T3 X  o
. S5 T& |+ ]! P+ ^0 P- G0 G
怎么不去TARAMA那？
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虎吼西风
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 00:53 | 显示全部楼层
年夜饭，在我老家，胶东渔村，是很讲究的，再穷仪式是要有的。
  \  N7 f# g# o6 R- K- y, C  P1 d! k
吉庆有余-----鸡和鱼是万万少不得的，而且要整鸡整鱼。
+ L6 L7 ~' d" X2 p5 }3 @
# U( f) x3 [! a( u四喜丸子。' S- s; Y6 @% `  K3 J
3 {( y0 ~/ q3 l7 @, e: a% u& h+ P
年糕----年年高之意
5 o8 y6 H. v; ?* h& t9 D: o+ E' t/ O5 f4 ?1 V
有时间好好交流一下。
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Greatwall
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 06:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老虎，听你说了好几次，开就没尝过你的手艺，啥时候我们来个鲁---粤大对决？
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冰儿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 10:56 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
别光说呀，把做法也简单也一个，让人家学学嘛
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虎吼西风
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 17:37 | 显示全部楼层
原帖由 Greatwall 于 2006-1-18 05:40 发表+ ?& ^9 @1 U/ w0 V& E
老虎，听你说了好几次，开就没尝过你的手艺，啥时候我们来个鲁---粤大对决？
" G3 {9 ~* w  i3 b

$ Y6 P. ?# e! z决战不太敢，交流倒是很喜欢。
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寒塘鹤影
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 17:55 | 显示全部楼层
我很想吃南京的什锦菜, 就是由十样素菜拌在一起的.
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markqiu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 18:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
腰果炒虾仁，比较简单又好吃！
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-18 21:20 | 显示全部楼层
今晚尝试了 干煸豆角，好吃。
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 22:13 | 显示全部楼层
湖北菜啊$ m5 K# N7 u. X- K
! z/ N: Y6 _( L& |; I& z
蓑衣丸子、粉蒸肉、莲藕排骨汤啊
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-18 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 海妮妮 于 2006-1-18 21:13 发表
% L6 M7 M$ R& l. ~0 z) u& I. E湖北菜啊
/ e' q! {7 h& Q' D8 d1 d+ |" l$ }2 V1 c0 x5 M7 S; @
蓑衣丸子、粉蒸肉、莲藕排骨汤啊

* `1 {' U) G: g) W2 Q& J) M- g+ E% S' B& e: J

5 p$ {  C' Y2 C* ^* D) F全说中了。 还真是我家乡的。
/ A9 ~% w( b5 D8 I# b; _1 T
% j2 I) N' A% a! u# b: I# Z$ @3 s* n可我不会做荤菜。
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蓝色闪蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 00:20 | 显示全部楼层
我们家过年的菜谱：4 ]0 j* o/ O5 h8 p% R
  豆瓣鱼( e* ^9 @" M$ L5 w/ a4 z
红烧狮子头  G: I% r4 V8 Z8 L4 m  U2 S
泡椒板筋 ) F  X3 h; K; \9 E: v/ b
青椒辣子鸡' I7 R( X7 G+ I( m( N' Z
麻辣香肠. i" S% z) M0 N
鸡汤豆苗蛋饺
( z( k5 }5 |! {* o  U. e 盐煎肉
# e3 i/ {! A* g 八宝饭" T9 I4 w* n# n" |* }$ g$ ]3 L! {
梅菜扣肉# q* h1 p# t8 W6 u, |
腊肉炒年糕
0 _8 m* p: H" f* O+ I/ r% | 水煮牛肉
- g  l% \. X, x2 X# J7 t6 ~ 凉拌油麦菜
/ T& _! V+ Z  a! B" v, _' U 海米冬瓜
9 P4 R6 B+ E: j8 ] 汤：猪骨玉米胡萝卜汤
' |& D& l1 S5 j 主食：米饭，水饺
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wolfgan
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 11:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
小时侯在四川老家有红油豆腐渣很好，自己磨豆腐，自己做辣椒，香。
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 11:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-18 21:47 发表1 @4 U8 s+ @) z

1 T- ^5 `- r; A9 t2 i- n9 E5 i3 F& X+ g9 @' J: d4 X& K& ~2 m6 c  x. \

+ j7 b. J# m- [8 f& |# G全说中了。 还真是我家乡的。. J; q; \6 m# e

' n3 t9 p2 S' W) S% W3 Y可我不会做荤菜。
1 l6 _' L- u, Z; E2 O

% t* c( M) a* D5 r6 Q( U% S/ b: Z
- P& C' X! c$ g不会做不怕，就怕不吃。
8 }- T3 D9 ]5 |2 i: G) l- M: n7 ^# t9 R9 ~8 n
偶给你简单说一下哈。4 J7 H- w* J, T
; |8 i9 }% A: H% w5 `
蓑衣丸子：
# e1 J) w1 P" X9 s; L5 ^- C1 e- u9 ^4 J) o
主料：糯米、猪肉馅      配料：葱末、姜末    调料：盐、生抽、料酒、糖% T! X# j3 U/ H8 c. a+ `
# O* W+ b9 M5 [0 [8 x& h. U- n
做法：小碗糯米泡水2个小时，肉馅加一点水，一个方向搅拌均匀，加入以上调料和配料，继续一个方向搅拌到有劲。! a, _6 j# j9 N! g

1 L6 w- r6 \; {) R+ C3 ~          团好丸子，放在糯米里（水泌掉）一滚，肉丸子就穿上蓑衣了。穿好衣服的丸子装在盘子里，隔水蒸20分钟，就大功告成了。
- ?+ }$ |8 P! i7 R9 w  B8 q& N
- A- ?. ]- x, K+ @' q# v! y( d" r        成品糯米筋道、肉馅香滑，余味无穷。7 @3 o* ]! u, ]. j# l$ Q

! l) e! E/ Y- c$ q: T粉蒸肉（排骨）：
3 w* E9 ]9 F3 |) s1 N
8 s1 G; D  U. ?主料：五花肉或排骨        配料：米粉、姜末、土豆或红薯  调料：盐、老抽、生抽、料酒、糖
  ^/ q$ F6 s+ I, R. K: O
9 i, P9 u; s$ l% i: v做法：五花肉切片（排骨斩小块）加入姜末、及上述调料淹制1个小时。
# S1 A1 S6 a# e* M" ?* z" D! C1 c8 |, n4 n4 @9 |' y$ P" n
      米粉可用中国店的“蒸肉米粉”，也可自己制作。用平底炒锅，小火把糯米烤至焦黄，放入blender用grind档打成米碎。
+ A: q+ F. H8 `# T6 j7 Q2 E+ d4 K  S
      将米碎和淹好的肉（排骨）拌匀，土豆切滚刀块。取一敞口大碗，先放入土豆，再加入拌好的米粉肉，加少许肉汤或水，隔水大火蒸30分钟，出锅！！7 n; M. i  J+ r

. s( c0 G( x( |6 l( n莲藕排骨汤：0 B" t  ^; P' T1 X: O8 o$ ~
8 R% t3 [/ q" n3 N8 a! G( N+ E, Z* d
主料：猪排      配料：红皮莲藕、海带、姜    调料：盐、熬肉汤料（花椒、大料、桂皮。。。）& {2 y  }: Y. I8 j) b
' x6 _- _3 u: h7 M* e" D/ B2 ^
做法：这个用砂锅最好，我用高压锅。肉排飞水，就是大火煮开后将上面的浮沫撇掉。加姜块、熬肉汤料，盖锅加阀，大火煮30分钟。关火，待盖能打开时，放入莲藕块、海带结，加盐。开火加阀再煮10分钟，即好。, }2 [9 d8 {. I/ Q1 w
2 e' X( T  A- ~# U4 J
以上都是根据以前的记忆自己摸索出来的，哪位专家要是看出破绽，还请指正，嘿嘿
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-1-19 11:57 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-1-18 21:13 发表
& @9 a6 {, b5 {, N: |0 o湖北菜啊  _* D' V0 [/ g- _
  G9 `8 Q- a; h: v3 p
蓑衣丸子、粉蒸肉、莲藕排骨汤啊
4 m* m: F2 O* r8 Y9 h
我觉得这里的排骨有味，你不觉得吗？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 13:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我怕弄得满身油烟，所以挑了以下几个菜/ ?% \9 g# q* C/ k' M) d

, z8 |$ v3 P' x2 V, f1 S6 e5 Q年夜饭菜谱：
" v+ i) |2 N5 H, N* M, r6 }( W' ]% ~6 u2 M
参茸鸡汤' W% `, z3 o" o4 D+ z$ e, g- x% }4 e
话梅醉鸡2 O* ^* W$ ]5 W. g5 v6 B3 C
秘制蛋白龙虾
6 |1 f! r1 |: V9 N8 @6 c瑶柱浸津白4 ]/ F( a* K5 _
三冬羊肉煲; j! y; n+ V$ _9 q) h- u9 _7 }
火腿丝酿竹笙' y( h4 D4 P% D+ w$ p+ ^
果仁炒粒粒* h  B- K( D/ W7 I  @/ B3 `
干烧伊面, X5 i4 q2 S# C  ^

) z6 Z# K  C) Z; {% @0 X甜品是玫瑰汤圆
5 \! R1 f4 S3 D$ n( v' e( B1 E% ~
& J) g1 d/ v; `想买火腿丝，请问哪里有卖的？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 13:04 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-1-19 10:57 发表5 p6 s8 f& z# l; k

9 p, C! @: \! O" p我觉得这里的排骨有味，你不觉得吗？

2 t  \* z* B) E/ Q! y$ y" K8 }; T3 V5 V0 k# P
排骨可以用冷水先泡一泡出血水，再用厨房纸抹干水分，味道会去掉。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 13:08 | 显示全部楼层
原帖由 may 于 2006-1-17 21:45 发表* V6 `# l' `4 [8 O" x4 U
凉盘：
1 u6 x- m+ M, _$ Z1 H0 I; d% H7 F5 t. O4 ~. ]
一、素菜
1 I' Z4 p. f0 M1 q: P) h% N2 |9 C; j; y% v$ S/ T4 b- B
1、三丝（粉丝、海带丝、红萝卜丝）8 O( B0 P, u( C" _
2、老虎菜（尖椒、香菜、葱）7 _3 ^2 }7 ~) C
3、火烧冰山（就是凉拌西红柿，主意：白糖要在吃的时候洒上去）( F( j5 ~( [. X" H( |
4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝9 V1 e0 |/ i; X4 r8 T
二、荤菜' a7 l! f" A2 X7 m( H& N
1、水晶肘花
1 m' U' c- p7 }0 V+ G ...
( Q2 J- n, p3 t; L' A. P
/ R: }  P% e! X3 c9 ~$ P9 {
请问凉拌耳丝的材料在哪里可以买到啊？特想吃脆脆的猪耳。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 13:10 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-1-18 23:20 发表
2 T3 n$ o; S4 \! V9 X7 x0 q我们家过年的菜谱：
. R. `- B8 n1 T  `" B  豆瓣鱼
" |1 Q) z2 Q1 t: A/ e 红烧狮子头
0 C3 h  E2 ?$ z, V 泡椒板筋 3 N2 X9 ]" b9 \4 a- U! T# x- ^
青椒辣子鸡. T+ [  p3 X& q- Q' O2 a
麻辣香肠* E& x0 W* v. F
鸡汤豆苗蛋饺0 c( A9 z$ P: Z9 F6 W
盐煎肉9 Y+ y8 y, }% R6 M3 }
八宝饭
1 |1 x. m$ u) Q8 M' K 梅菜扣肉
: |$ A5 @6 A) ]: z5 G, p6 E% g 腊肉炒年糕
6 p, h+ ^# r% H$ w2 Z: R/ | 水煮牛肉3 v: X6 ~  m, h: i# T& Z, n
凉拌油麦菜
6 j: _$ X, Q& r' d7 P0 g$ b+ H; K4 k 海米冬瓜
8 u2 f& Q, G( j- w0 J 汤：猪骨玉米胡萝卜汤2 c* ~% h4 t7 ~2 v
主 ...

' B$ i2 `3 X" _; u4 @5 k. M. e6 x6 ~; B; ~
JJ的梅菜扣肉是自己炸肉吗？
. }* S8 ~, }  D8 p我就怕弄炸的，但好像也没有炸好的卖。
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海妮妮
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发表于 2006-1-19 13:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2006-1-19 10:57 发表# ?: Z* |% Q( ^7 J: ?/ C
! g# s7 Y* B2 x  y2 U
我觉得这里的排骨有味，你不觉得吗？

! J5 {* d, H9 W& `# i# _; _: K7 y2 ^5 ?6 M1 P7 ]; j* [
还行，superstore的不太好。safeway、saveon和costco的还好，可能我每次料放得多吧，把味道遮住了也未知。什么时候你来尝尝吧
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-19 13:19 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-19 12:00 发表$ O3 B. _2 y# b& {4 N& g
我怕弄得满身油烟，所以挑了以下几个菜7 r' I% P  H0 b, r4 Z: z5 u

! }" f5 J% K# U, Y年夜饭菜谱：. q% i5 S. m  S5 m: y
$ v" Z8 d8 z9 @/ d6 D* W
参茸鸡汤
  b1 j- G; u' q6 s/ x8 q( V" d% k话梅醉鸡
. E, a% K9 s3 y$ R. E秘制蛋白龙虾' A" w) ]  M, ]9 A
瑶柱浸津白1 Z9 L% Z, v8 U5 C6 K
三冬羊肉煲0 U- m/ d9 y+ `" d9 Z( ^
火腿丝酿竹笙% A" H! Z  J3 u9 w% S5 e, V) g; x% v
果仁炒粒粒- U0 X# r. J( \2 c
干烧伊面
6 }' S. k3 e% J- q5 B3 m4 k" x' B5 W7 k
甜品是玫瑰汤圆
: u3 C5 H4 T6 L
/ ?" }' W0 X8 T% r9 E+ P, y" z想买火腿丝，请问哪里有卖的？

& N8 Q8 R! [( Z1 [( `" M' s1 e& S% c( ]; ^
干烧伊面怎么做啊？听着怪香的
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