做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
: G2 F; T, i- T( l. o
1 D; V, ~. r) t+ W4 U' p) Bhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

) S. @* O# a0 Y7 I& Z6 [2 Bhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
/ K* }, N$ B6 [
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

0 f3 d1 s. q6 \: a. j南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
9 u" s5 s3 Y8 k$ E/ ^) Q
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
7 N* T' _' C" c! x. {# V1 ?4 {不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
2 T0 X% Z) d* w" P+ x- n2 u; ]wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

' w5 H  g9 n1 H* l. ?洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

; M; i4 B' A' w: x
不许建议！
7 L/ @  }" e* w" K' p: R# K, m% r" _
- ?* u9 u% ?  Y# E( J) I2 T温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。