柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
4 X6 C+ ?; l3 xsumash 发表于 2010-10-22 16:11

9 N8 u. g9 g1 T+ `5 l) u9 K做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
; t- E( Q1 x# v6 g% y! ?2 s# Jamybear 发表于 2010-10-22 21:17

! x! c( I1 w1 B- K' Z3 N是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
2 F' {4 Y; Z& R4 Ssumash 发表于 2010-10-23 18:03

/ A7 d" s9 W& V5 x- Z) K4 a是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。