请问姐妹们家里用什么锅？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:02

我的中国炒锅是婆婆送的，现在里面生锈了，想买个新的。请问姐妹们家里在用什么锅，请帮忙推荐个牌子。谢了

Tara2009 · 发表于 2006-1-11 21:30

我用的是国内卖的生铁锅，天天生锈，炒菜发黑，前几天看见有人推荐炒锅，巨贵，我现在用的才20元人民币

http://canada.lnt.com/product/in ... p;parentPage=family

三思 · 发表于 2006-1-11 21:31

你是说wok吧？我没用过。我用不沾锅

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:35

是WOK，炒中国菜那种半球型的。家里的平底锅太浅，小炒的时候都溢出来了，看电视有种结合了平底锅和中国炒锅的不黏锅，就想买个那样的但不知道哪个牌子好些。

三思 · 发表于 2006-1-11 21:38

我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:42

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表9 p# P' b! |8 U4 E# V
我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

我的中国炒锅在唐人街买了个盖子配，整套的西餐锅都有相配的盖子，你家的怎没有一对一啊？

三思 · 发表于 2006-1-11 21:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:42 发表
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我的中国炒锅在唐人街买了个盖子配，整套的西餐锅都有相配的盖子，你家的怎没有一对一啊？8 M1 K3 H. z. ^% _. u2 H, x

那些整套的锅都是盖子比锅少啊，那些尺寸一样的炒锅和煮锅are supposed to使用一个盖子

中国炒锅我倒是看到都有配套的盖子的。

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 21:47

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表7 }- a$ q' t7 U }
我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

这个可以答你, 为了节省成本, 相同口径的锅s只配一个盖子

三思 · 发表于 2006-1-11 21:52

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 20:47 发表
0 W+ ?( N6 R8 X( G8 p2 G: @* R' v& I, Y7 L" B/ u- w
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这个可以答你, 为了节省成本, 相同口径的锅s只配一个盖子

废话！

他们的锅都是煮锅带盖子，浅锅不带盖，所以如果我要使用相同口径的煮锅和浅锅的时候，就不方便了。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:57

原帖由三思于 2006-1-11 20:52 发表
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废话！9 a$ ?& M3 Y3 x
6 E# V6 v/ A7 u+ w
他们的锅都是煮锅带盖子，浅锅不带盖，所以如果我要使用相同口径的煮锅和浅锅的时候，就不方便了。

浅锅用来煎煎EGGS BACON之类的，所以我想买个可以用来煎炸焖的锅。

三思 · 发表于 2006-1-11 22:08

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:57 发表) h6 Z" |6 Q& w
/ w* R9 ?6 Z3 [8 [$ ~) _" s

! X) ]2 T8 f* l- R% Q/ ~% e3 I# P浅锅用来煎煎EGGS BACON之类的，所以我想买个可以用来煎炸焖的锅。

我也用来炒菜，所以没有盖子不方便

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 22:38

我的锅是在大统华买的。是韩国产的平底深炒锅，非常好用！
我推荐给好几个人呢。后来再也见不到了。

盖子是我买的另外一个炒锅配的，正好size符合，就给韩国锅用了。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 22:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:38 发表
3 b' B4 d: B8 U: z/ z0 Z我的锅是在大统华买的。是韩国产的平底深炒锅，非常好用！
# G( K. ~/ h: V( P) H我推荐给好几个人呢。后来再也见不到了。
& K; t" L* @5 g
2 r, O1 U d; m# k$ D. `! e盖子是我买的另外一个炒锅配的，正好size符合，就给韩国锅用了。

对对对，就是想买这种，是什么牌子的？

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 22:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 21:44 发表8 j3 u' c% ^9 z" f7 y& y

9 n2 p, B8 U6 w9 T1 F6 B
0 i6 b7 N( ^8 ]+ y* Z" E8 o4 I对对对，就是想买这种，是什么牌子的？

对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 22:49

自从来了加拿大之后，我炒菜就从来没盖过盖子。

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 22:49

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:47 发表
1 F5 `( T2 W- Q6 x$ a- @+ a( K* x; j" C9 ?
! D, d& T& w$ Q" a% [3 y
对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

刘罗锅

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 22:49

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:47 发表1 r% N% _' X5 _$ | Z# j0 }, b
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u$ \% q6 Y0 @# F
对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

不要背啊！

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 22:55

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表) k3 a, m5 l3 @* E7 N0 N7 }/ O
我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

我在sears买的就带盖子。80多块一个，这还是优惠了50%？忘了。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:02

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:02 发表
( t8 F% ^5 W& U& \ F* T我的中国炒锅是婆婆送的，现在里面生锈了，想买个新的。请问姐妹们家里在用什么锅，请帮忙推荐个牌子。谢了

对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。

我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！

再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉得特好用。装再红色的大盒子里。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:06

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:02 发表
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6 Y5 u+ E: i1 C对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。
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我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！1 \6 q* {: [& L' S
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再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉 ...

光买不用，典型的“库存派”人物。跟我同一门派呀。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:10

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:02 发表
0 F: r4 s! C" K/ |5 `7 w" _1 `# a) q- J1 I/ b3 R1 B8 T: l4 T& ?

( h* t. s. ]0 u$ F对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。 c S# J2 i( ~( x1 f

5 H+ v" y3 C" T我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！
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, a7 g# \5 d1 u) r" U# r& `再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉 ...

我不吃炸的，面包买现成的，这两种都用不上。你那个特大锅用来焖或炖东西一定好用极了。

我的胶砧板裂了，买了个木的，一不留意放到洗碗机了，出来分成若干块。再买一个大点的，那天弄煲仔菜太烫，放在上面一下，整块板都弯了，现在切菜象在翘翘板上切。厨房的事真真.........唉！

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 23:12

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:10 发表# C2 G% z7 D. ^1 ~% Y2 E# X

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我不吃炸的，面包买现成的，这两种都用不上。你那个特大锅用来焖或炖东西一定好用极了。" E: T" \' t$ m+ v" V
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我的胶砧板裂了，买了个木的，一不留意放到洗碗机了，出来分成若干块。再买一个大点的，那天弄煲仔菜太烫，放在上面 ...

人蠢冇药医

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:06 发表& O# s |4 s7 a& ^- Z- `) m$ H
8 Y: l! E8 @ L7 d4 v( b0 i

" f- [" C, {5 s0 [0 U光买不用，典型的“库存派”人物。跟我同一门派呀。

库存派的特点就是买前大条道理，买后置之不理。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:14

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:12 发表
) k* B4 [4 w5 B/ ?) x
" m+ ?( A" f- I, f/ ?& N
+ \; J; D0 Q3 J) h" o# c5 |人蠢冇药医

有。建议使用毒鼠强。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:15

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:12 发表/ q$ S7 I, ?, b$ I, z) n; j

4 Z3 ?5 @$ o2 j9 H5 S& a5 b6 O5 S. V* `8 }5 p
人蠢冇药医

你懒到锅铲铲都吾郁！

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 23:15

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:14 发表+ B: I: j$ @; ?, F9 H$ ~" s( c5 [
" F9 Z: d8 l9 K; w1 s

5 H" i+ s( ~8 b u# @, V" A有。建议使用毒鼠强。

你家里有库存吗?

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:16

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:13 发表
7 j/ P5 |8 H# D: d2 T; l
& ?; t; P6 F; J# n
1 R6 [3 z3 {* R0 a4 O k: V1 c库存派的特点就是买前大条道理，买后置之不理。6 n* a7 k/ v1 E2 Q6 H5 v" Y

错。库存派买东西从来不需要罗列道理，但求花钱的快感。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:30

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:14 发表9 P9 Z5 [# ^* v6 q

$ H2 ?3 ~! m% y
" ~9 `4 p( O2 @( p, `5 }有。建议使用毒鼠强。

8路好像属鼠的。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:51

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:06 发表
# F$ R3 ~2 w! N! E9 U5 r8 h
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光买不用，典型的“库存伞比宋铩８彝幻排裳健?

对了，最近一直忙，你啥时候由时间在家，我去把手套拿回来啊，今天拖地，想起来还有手套在你家啊。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 00:46

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:15 发表( r( k) F. a: k% j* M( l/ M) h4 @
% d( M( y& ]7 K# T3 \9 |
; b' T/ z7 _* M
你家里有库存吗?

有.刚买了;

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