 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
3 C9 n) k; I' o8 y3 L, j; U; K8 V* V* l3 v
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
6 Y' r. C' P, C q0 X3 Z- E4 Uhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
0 `* Y% Q% m# v) B
: g5 A4 }: a$ a6 F. C8 M% zgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.6 W/ n7 A/ P2 l8 ?: x& N
( T, l8 D) x2 @/ j3 U7 s
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb8 q, P( g1 h& W$ p
* k' a0 y# V( Y; ` |
|