美味猪脚姜

teddy

做法：
$ m- o& E; e5 b! H% a3 a首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
9 K. M! G4 a+ C/ f* i
步骤：

9 ?4 A( d6 O7 I: H% {2 L1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

% |6 u* ^+ A* E5 x2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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7 b: L! I3 S0 p4、加适量清水（图3）
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5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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* |( t! a, \6 W2 U  B
5 t7 P* G. \/ V) K

* k% m' ~; Y; b. \待煮的猪蹄：


成品：


  S* M9 G2 B" J9 G; n$ ^碗中：
4 k8 U5 I/ m9 t% d6 i6 }  U

" a; x) N7 T/ M9 J, N: M

linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
& a7 T. R2 D! |4 @好吃~~
呵呵~
- I0 w5 Y7 R6 e/ |4 L5 y% w  @谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
7 J! U: j2 X; \# W8 i& f3 V谢谢斑竹啦~~~~

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是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！