美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

/ E3 U4 v- `( [: q步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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6 F3 |; L5 ~6 o) P6 [, O; I' s, [6 I3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

9 A/ z( a( Q' Y" }7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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, c& X7 |& _/ b  h( f+ Z$ ~
待煮的猪蹄：
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1 O# Y$ ]; Z1 A5 [( {. ?! v成品：
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  j; D+ F8 _/ @" Y+ Q$ W$ a碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
) m; Q9 s) w6 j! f- P8 k( c好吃~~
呵呵~
+ M) ?1 T, A7 E6 T谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
& z6 E3 x* v7 t/ Z+ z今天试着做了下~
% Z2 \( j. V9 Q6 G% R; x& m3 a好吃~~
呵呵~
. A' Z# Z% @: G9 h( ^7 e谢谢斑竹啦~~~~

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！