美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：
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& w  F9 r; ?" [  D0 m5 e' d1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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  n' h& @3 B( ^8 z  p4、加适量清水（图3）
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8 L4 D- M7 f4 T' X0 O8 k4 z9 q5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：
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4 P4 p  ]0 @3 G; }成品：


' |  T/ U9 P  B9 [0 h碗中：

linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
, s2 }8 @# N& N" \( B: d呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
: L9 d0 n  b: |. w9 O% x  X谢谢斑竹啦~~~~

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# x( D* Q; S3 N1 Q是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！