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做法：" E$ F. g7 d4 y% A! _ O
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量# J5 [( ~* f2 c+ E' ~
! Q2 z+ t- N% h5 R5 X5 v, w步骤：
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6 H. j/ ~/ m7 m0 {1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好5 D3 p, {1 j, M
; T# P* i9 r7 q" l) k3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）1 I' ]% c0 s8 m6 k A
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5、盖上锅盖，开火煮......3 e5 F1 W. W1 e, x
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！: V% p; s F$ p' A
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待煮的猪蹄：
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成品：
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8 g8 }1 l1 {; Y+ |碗中：3 t; g5 w t1 I1 W, \1 s8 {7 ]- `6 P
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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