吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

# T2 Y6 N* Y* Y( i  e1 ]JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
/ O1 V% C: j4 k$ g5 Y8 n  m( H, d! D# W
3 D' K! A, |7 ^% M& [- _- s这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
$ q5 T6 ]5 p- C& Y' u天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

/ k6 R- I. H& T" J* s& X
' @/ B. [0 u) e/ B, c海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
& b# M7 G( Y- [' @7 {* h
7 d0 `! ^" B8 a% p. i今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表


/ o# r1 i" \2 B9 Q7 P+ \/ a海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

& }: |2 ?2 y$ \) l4 O
$ i# W9 X/ P  j快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
: `/ R5 Z; D; T5 w  l2 _别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
" F( T/ z8 ?% C, B4 @
" z+ n2 G7 K, N& V8 v2 D今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
" ^- K5 a) p, w
' Q' x  A- p4 [; I; ^+ V据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

+ Z' p  o) s7 t  I6 s$ b白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
6 F& X7 V7 O5 S' S; E大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
; w* v1 I7 D; l/ Q% X7 B白菜又叫青菜，叶子是绿的！
6 Q  U1 _4 @4 O; f- o, y. f* D大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

& s  b  ]/ M$ }0 v/ a
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
$ R4 P4 I) y$ ~: H; B+ ~9 @$ a可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
# e) X6 R# C) V  z* f
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
  f, O$ A  G' P- h8 q$ T
JJMM们最近家里都吃什么啊？

4 R! p% s' \  }* Z) P$ {煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
! H: u7 _: y5 d) f" ~8 ?, J偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

, e% k; y* l+ e! Y4 m
多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表


煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

; T& Y7 k" g5 q/ j1 }3 r排骨和海带行不行？
5 G  S* \" Z/ A' n6 \  k
昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
0 [6 r1 V3 [7 Q2 E% B买点大骨头炖海带吧。清热的。

. l) ?7 H0 ?4 M( N# M' W! f) y
+ l" U# r) b6 X6 B; }) \/ {$ H( I
" \9 B, j, a8 K, ~1 @/ d听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
- |* O$ ~! U+ a) o9 h) C
  e3 P& S8 ^3 T) E6 J' i
2 t$ f; {. q! r8 a! C
5 a4 }3 a: ]$ t听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

, R' p; f1 N( N2 b9 g1 C4 k/ `
; }3 `) G  w7 e( |" t- @lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
# I* }2 V8 f, _/ p  K
4 U2 w' v. h& k! m% _  w2 p- j
- U! p4 J/ S  i6 h7 a/ t; S" h. R/ `lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

! }6 m2 _4 S' n1 P, f) b. _
这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。