喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-7 19:23

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-7 20:25

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐 · 发表于 2005-12-7 20:50

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨 · 发表于 2005-12-8 01:39

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一 · 发表于 2005-12-9 13:33

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:49

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表5 |" p) I: D: x6 |* S/ H
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
- V3 k5 C. o6 I/ e1 S可以找到素食菜谱。 t4 R1 S$ N) Z. n' U

- \- Y$ P% w. M另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

谢谢你的网址。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:51

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表0 P* D3 p- x8 u8 a
咸鱼蒸猪肉

龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:53

原帖由飞雨于 2005-12-8 01:39 发表' O* G* u4 n+ H" H1 H- E& a
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...) z' q# i1 y' t$ h3 Y

) \6 p8 k x. E9 d6 x( |不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-9 14:23

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表5 ~! d1 u6 G w( j! R( d
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 14:37

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009 · 发表于 2005-12-9 20:22

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:24

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
) F/ @" C& |& m/ N
/ O% ~7 J- I8 i. r- k; m! k! m q
做菜时把窗户开一会就好。9 l) t3 f5 c/ L. y F( u8 Z# O
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:28

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表7 V p! x8 i' w `
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
6 p6 E; z! b) u; @5 J! l
+ ~/ ^: D3 [: S: q# l自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。- q/ t; q& s. ^! o7 C
2 a7 K( z! N' E) Y
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

谢谢!

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 20:39

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表2 O; E9 M1 a1 Q1 t+ Q8 n8 l
/ a% z1 R t/ b, c6 b% D8 p
- A7 f4 Q+ ]! B2 S: M8 R: v
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
6 L7 G9 p% b" P1 F5 n1 l

你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:10

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
/ O- y5 @0 B& ~. y: E+ Y6 x素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
* L% F! V$ ?7 z Q: S5 d
. G* A) s7 q+ K. q- P自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
1 @. M: Z1 c, j$ u3 j. Y( W; E- }' P5 u2 y) ]+ b0 N
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
' y2 l3 a8 f% B. P: |) X  k! L9 V* }0 h( g

9 c! M/ G' p: F* K
  ~/ b. [2 W% ^- a3 y, {" T7 \金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
+ f0 @; w! m/ r0 G# @5 `我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。: X' r- r9 Z$ t6 H5 g1 Y3 w
0 x( e( [$ A$ }4 j2 G  ^
不过，有时间我还是想去试试。2 X2 V1 t. Y# c- n1 O
; y% e7 W/ `1 e' n
谢谢推荐。

我又去, 你埋单

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:18

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表7 t* i1 k1 K7 [. N8 H1 G8 {) d
2 s3 K" Z) T: i. h6 j, C7 M
, |, |. u* Z' d
我又去, 你埋单

行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

:hoho:

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:37

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表, H! B" o- f2 Z9 d6 o
6 e- U2 I9 P" [" g
- x2 W, m" q0 C. Q9 x9 g8 K
- |3 M% m7 C' O7 G
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花 · 发表于 2005-12-9 23:57

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-10 00:02

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表$ H4 Y0 H! |7 L$ F
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
4 x$ l. X: ~, D" P* Y/ r  v5 [8 p# z

' W/ w  P( a5 ^, C2 X! I% E2 e$ L6 x/ ?
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。0 `' G7 Y7 [4 p8 k  F5 y; d
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
4 N- x& G4 H" A* }$ Q/ s2 j
% n5 ]' }8 a* i1 n) j不过，有时间我还是想去试试。
* K( F% @8 [- k  ~" g9 P
) m6 |& R4 i0 h( S! U谢谢推荐。

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:53

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表* U0 g7 O l/ H( V2 A
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

:youqu:

飞雨 · 发表于 2005-12-10 21:06

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表# n8 w4 t; c7 {) h! H

) t' r4 ?/ u- X$ t0 `- h% H1 O
" @7 f2 m4 [! y0 `* a; d2 C金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。: \- r# n1 t; w H
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:14

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表4 {1 Q' W+ }& p7 C6 A4 j+ K
八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:39

原帖由飞雨于 2005-12-9 20:28 发表
" |0 G* @( S% {# @$ U9 T
( X/ {" l1 y' x( q7 X o苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!* M: H6 o" t* L2 z7 O1 i

3 k+ c8 V( _& o& k* r5 W$ V. F" V7 X谢谢!

啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
' }, Y- s% y7 t0 `8 r6 n1 d, M
6 q+ t# W) c/ c u3 i s7 I. R
/ ?) M" t1 l' T, k) z2 V4 U. q+ E3 x$ I9 g1 w" H% o8 a3 m8 N: _
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。( S4 Y: [/ g- _2 N3 |
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
! V' A* n& s' ~3 X8 p- w! c
1 V5 Q. A7 \+ J. p不过，有时间我还是想去试试。( v# U) q; J& W% u* S: c& S" W: v
6 {1 p/ g, l) z) N$ ~9 X0 ^4 H- v% a
谢谢推荐。

是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表
* g N/ ` [/ v5 l5 K
& L0 z. l* m7 l; q3 \* E! c1 {/ E% a7 E. H! h- h$ T
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
) s$ F7 x& r, ?晚饭质数几好，有游水鱼吃！

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-11 19:41

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
9 n7 M* v" r5 P& f/ P" Z: ~: b
" F: v/ B" F* e6 h; L e4 W# p+ \( k7 U2 P, ?
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
: G/ K3 b4 i. N" C! n3 Z) t" E
& {; ~' `* ~; C7 U! l9 V听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:44

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
) C( G! \/ C+ d$ B6 I
- q7 ^" O0 t* t9 J2 K L" J
# k3 n& _8 D* j5 } H9 g6 [2 c啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
; O8 f& M- {" ?# F6 ?* K6 z- a; @1 [4 J" g/ w' U0 f' t
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表& ^. }, V% l f+ S

3 x) m2 D9 ]3 ^6 _3 Z7 |9 a
/ s: X; V0 V" a( {2 l/ X) S6 A国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。6 H* ?# s- n2 r! A }) {
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！# M8 q2 D' X% s4 ^9 V: w

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