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西式火锅

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看flyer,发现有一种西式火锅叫fondue的,有烧酒精的有电的,有的只有一个锅,有的除了中间的大锅四周还带6到8个小碗,还有同样数量的长把叉子,售价在20到50刀左右。
; S' s0 t' O7 q2 ~  E, s4 u7 J2 \1 f5 Z/ v6 N2 I0 E
老外用来做chocalate或是cheese fondue,不知道能不能用来做中式火锅啊,看起来蛮精致的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:48 | 显示全部楼层
在老外家吃过几次,和火锅差不多,牛肉丁,鸡丁和虾仁,不过他们锅里放的是橄榄油。. j2 q3 X1 k' b6 N

' \5 K$ n* K  I$ U4 K) O# @/ c由于是烧气的所以比较慢,可能温度不够。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-1 18:27 | 显示全部楼层
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-1 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:7 J1 a& ]0 z4 O
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已

7 t1 y( o' g" P5 r, B) `
; A! F& g! k: H: E/ X+ ]
6 {2 K+ }1 D9 V( m5 }$ F- `0 k0 i得令!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 00:39 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:
" U6 a8 z# C0 s1 i% u不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
& `7 [" S  K! z7 r
不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-3 12:18 | 显示全部楼层
原帖由 平常 于 2005-12-3 00:39 发表% P  e) \, ~% A& ^

0 w, k. K1 s- `% j! ~0 }" _+ b" _不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。
7 C( b; U' g# |: h1 [
我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表) d  i$ j6 y" F9 C3 B- C! ~& X

/ }' m" l1 L/ o4 |% G: f1 p我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
" P- @2 T# D, g3 a/ f% S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表
+ u" M7 ]# \4 H0 B+ h/ ~! c/ W; ^7 c( d1 w" L- A' i/ b% y
我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢

) J; `4 e# m2 [8 [* ~" {2 \* Z- ^1 a3 M' m
那容易, 把所有东西先煮熟, 然后装模作样的吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-3 01:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哪里有火锅料卖,还有那里的好吃?
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