粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
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文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
: E# l6 `8 m& q+ Q* I

文宇

记得一定洗茶哦
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# v+ S/ g4 W7 c5 C

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
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　　看看汤色~~~~：）
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文宇

锅内放油
5 L% |% b. s/ I5 \7 R　　　　
; {: G8 _' E6 ]6 D( W' _　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
! `' f" ?" H1 ~8 x3 r　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
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" P2 A/ V7 G2 x" h& Q　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
7 y: N; R7 g. J- F( V　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
2 S. ?' V  l; P' k

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
6 r1 Q& b) U) R9 u# {9 ?2 U看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

# V2 {5 H9 N$ l  `2 e哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。