易做可口：糖醋排骨的简单做法：）

文宇

今天晚饭吃排骨哈~~~~~：）
超市买来的排骨~~

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文宇

剁！剁！剁！成小段~~~~~
　　
' q2 z/ ~6 \4 Q- Y我发现此菜特别适合晚上做~~~~
# v/ P" k. }$ v' v" K# ?　　
8 ]& i) E0 S5 z9 u, M# d( |大家都辛苦了一天了哈~~
　　
发泄下下啦~~：）

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文宇

剁好的排骨放入碗中待用~
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文宇

生姜切块待用~
, s% g: @' I) n) u. P　　
本来还应该又葱的~但是我这里没有，就给省了~~：）

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文宇

锅中到色拉油~~

文宇

5成热时倒入排骨翻炒至变色后捞出~~：）
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文宇

锅中余下的油到出~
  P9 c0 t! m$ s4 w+ U　　
再放入刚才炸好的排骨和生姜~
　　
加入温水没过肉~~~：）

文宇

依个人口味加入糖~
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文宇

盐~
　　
+ p& D9 B- T) i9 H. i% e盐和糖要一次加够~

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文宇

再倒入少量的醋~
9 M, |8 _; x1 J% r; k0 U这里用镇江醋会比较好~~
4 T& Q/ y( c2 v6 m; a: r我这里还有这一大桶歧山醋没用完~~~就用它代替一下~~~：）
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不过话说回来~
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　　这西府醋可是吃歧山哨子面和擀面皮必不可少的东西，那两样东东全指着这醋来提味，外地的同学老是在说外地的擀面皮哨子面不如西安、宝鸡的好吃，其实究其根本...........80%以上的原因是因为醋不对~~~：）

文宇

到入锅中大火烧开~~~~
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文宇

盖上锅盖转小火~
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大约2、30分钟后待汁收的差不多了的时候再加一次醋~~
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转大火翻炒~
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文宇

熟了以后收汁装盘~
( s3 }% J2 z' Z  I9 w" k1 A3 e出锅开吃~~~~~：）

Romio

ding ding ding

linda

很想照此法试将一试。

linda

你的图片照得很成功哇！

人在小镇

一会儿剁肉，一会儿照相，估计手洗了不下几遍了。
+ R: p, f7 O' X' ^; l7 j* ^2 R你到底是做饭啊，还是做秀啊！
7 L$ o  F; M8 P  m" Y. {7 E 不过我喜欢，很馋人！

牵牛花

楼主真是煞费苦心，我一定按照这个方法做一次^—^