谁要肠衣啊？

嘉妮

买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

嘉妮

肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
8 B- Z7 j' Z: r1 h; e/ x  ~买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

% T( L7 q, q. s# `" _怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.

裙裾飘飘

我要，我要。我拿东西跟你换吧。

叽里咕噜

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:
# g' c1 g! ]7 e9 n6 g我要，我要。我拿东西跟你换吧。

6 }" q6 A  t# t) C
整腊肠?

嘉妮

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:
( H* D2 S+ x# v7 s) {5 D我要，我要。我拿东西跟你换吧。

* H+ q1 e. a4 i# R送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:
+ H+ B& z- b" v4 c  O
& ?! k7 P* N9 C8 c3 h送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

2 Z4 V: Q* V4 _嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

嘉妮

Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:
0 v5 W" \/ v) J+ q8 H' T7 g
嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

! j7 j# E2 a" c# [我一共只用了3根肠子。

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

% I4 f& d/ t8 o0 a' G! L你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡？ 因为放在热水里就很少的气泡了？
# b, @$ a. |9 m0 Y
那样的话，我就试一试了！

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗？

嘉妮

还是要扎针，放在热水里，主要是热了后，肠子会很润滑，好排气、好推肉。