四季养生之冬季养生饮食调养

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四季养生之冬季养生饮食调养
* D# S+ v5 ]6 L, R' ]# z: y　冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
; V; P. z4 r9 E% i; J8 Q 　　[养肾为先]
( |1 a+ x0 N) F& G 　　足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时对男性养生中的养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
　
　[温食忌硬]
5 V1 y  n6 w5 o. ]/ Y5 m* s- r) \9 f 　　黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
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　　[增苦少咸]
7 a- E5 [8 H9 M5 v: V; ` 　　冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
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