煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
( n- S4 t% O* E8 s昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
. Y. J/ x2 i& p2 E% t4 W" }后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
8 G  r" a: L/ G& I$ H一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
, R3 O- D$ y4 V. G
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
9 i! m) k, ^" N1 p+ |8 `+ Ohttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
9 x2 {' U/ [% u! [' t; n
2 l" I- M  Y& F2 }
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
  [6 J1 O. }' R' m' T8 C9 _0 S看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
) K( t4 ], h% U& i% H# h) H$ I% wyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

0 q" U3 ^# `- k! _6 g
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

- A5 Y" b* z* T2 }+ L
: J  b6 a% r# U  ~% t4 M$ s% a: E比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
4 Y( \! m' ^  D2 e
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
8 y& P  `& P: k" e

, {, d, k: a( i: b2 ]) \. Y5 k( F! M为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

) N! [6 M, Y# e" Z4 Z其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
' Y7 M0 S/ ?& X, S8 j& B0 Q2 B% aendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
' I3 e4 l5 K* i3 AThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
+ E% H: U, P/ z! D  jI will wait and see if there are other choices.
  c/ A0 r: |3 q8 _, k+ b7 {. PThanks for sharing though.
0 B$ X- f! z6 I5 [, D月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

% t# z" b6 F7 ], W" l! K0 Z做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.