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lz上哪儿割的羊肉呢?3 D5 N6 Q6 u7 H' v5 Z* \# Y/ }2 B 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。# v# ^+ v7 \$ W. j9 d9 S$ j/ z 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵1 U7 w) u% D7 k" t" j% f& W 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗3 ~, J5 } I. M$ }4 p1 F% ~ 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 $ G* H5 _& m0 q" i5 D白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 - j6 l, i' E9 D2 ^ B, }# P5 V$ r * ]0 c% x& N) B9 N6 ] " b* @0 E4 d0 v换酒喝了,这刚赎回来3 I+ a3 I( A7 D7 \& y4 x" m 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。7 P. o4 X1 f1 c3 ?8 ^# u 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 2 Q# y2 l6 `* }3 x/ ^4 e听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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