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% R; P, r* j8 @ 苹果4 T% \& X5 }$ M h. a; ~
1 f$ r+ ?( |, B+ Y: ?% w5 t ~ 苹果热量≈200千焦/100克(50千卡/100克) 苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息，恢复其本来的机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。- v, D* m; X! `" b; c1 o# v. y- |
9 [& @; }) z0 g; U! d, c$ Z 所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。
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* ]( D: ?4 ~( t6 K 小常识 吃苹果不吐苹果皮, ^: n+ C) L f9 b5 v" j: Q Z- ]) r
: T- Q$ U5 I# H. u# b, { 苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。吃削下来的苹果皮更有效果。3 u2 w6 L$ G6 Z6 a! c
- D- W# P" [& M: m3 C# G 葡萄柚
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葡萄柚热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克) “葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可平均减掉1.62千克，效果好的可减掉多达4.5千克。3 `# N2 ^" ?0 I1 b; s: j5 ^
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小常识吃葡萄柚有禁忌, t' x: T. @4 J, K% v Z: ^. o
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葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。
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因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
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7 c5 v: [1 `7 u& }" [ 番茄7 [; H+ ?- _" }) h1 ]2 l$ Q
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番茄热量≈100千焦/100克(25千卡/100克) 由于番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养，所以瘦身男女们将热情转移到了番茄身上。# k) e2 |) W- i6 }. Z
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“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。; x% r6 t! W0 }- Q _8 y
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小常识 青番茄生吃会中毒
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& D" i0 ~7 c R& k 如果吃了未成熟的青番茄，口腔会有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物碱甙(龙葵碱)，这种成分会导致中毒。6 o, F- B: P2 Y
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香蕉/ V0 u8 _& {1 f) t% A, U
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香蕉热量≈500千焦/100克(125千卡/100克) 每餐以香蕉代替一碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法每天可减少身体吸收800至1200千焦的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可消除浮肿的现象。
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1 _; R. K! N" A% S 小常识 无需冷藏的香蕉
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香蕉保存在10~25℃之间最适合，而温度过低易发生冷害的现象，切记不要放在冰箱中! |
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狗仔卡
发表于 2010-6-3 20:14
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