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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。1 K' O1 w, D5 {* i
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。( `3 W& H6 T1 I" c
" I2 P& r% Y4 u) m1 V1 q$ O培训内容:
) B" g& G' N3 i: G/ V8 J1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
. z+ y* }/ L6 v( D0 A* A2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
3 X1 ^% W, p0 y, t! Y3、肥肠初加工方法和煮制技术, A% l( }' o. d% E d
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
4 o6 N$ v% O$ a8 N2 N5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术+ V* [5 `, _! T4 ?7 R+ K* q
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
9 k& J) [: Z. x, `/ W3 ?5 G7、肥肠粉的底料兑制和调料比例. }' ?6 Y7 c1 L0 X# K- G
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
$ x# v) K5 p9 N2 V1 s7 F9、军屯锅魁全套技术& e% R$ l+ l9 R7 y! P ~
10、实际开店经营管理方法
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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5 o, N7 Q7 u% n6 s7 d我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭7 n: U/ h* N5 }1 b1 p
7 t" G* m2 R1 v0 t" D0 y; X9 w联系人:张先生
, | X5 @! ~# x/ b8 C: d咨询QQ:872561510 l$ X4 D% p" m/ z
咨询电话:028-87789802
' j& j# t2 z( R L" ^肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180$ _3 ], d; w' U: U3 j
公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号6 {9 i* @6 L7 P1 |% o; ^5 ^/ d; {
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