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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。+ s* _+ M$ p0 ~0 Z
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。+ x: j2 V& E% c4 ^

; y" h4 ~: i4 a/ J4 E培训内容:
' N  g  P5 e% {/ e' g% M, ~1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息/ A: S* U/ [- O; o8 T
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法  k; E# Q# O+ ~" @4 R' P
3、肥肠初加工方法和煮制技术
& y2 o- J  j$ i" D! [# l4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比6 p  \" U% s- c8 B
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
2 }7 h" @/ z7 @8 Z0 f6、肥肠结子、肥肠汤的技术
( P2 O0 R! \" \* I2 h7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
9 U* M; M% u% e, d" N, b8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术, X' k: t2 q/ Y) R1 W2 v" i5 l
9、军屯锅魁全套技术
) r8 e( c) o7 k' r9 C10、实际开店经营管理方法6 Z. [& I( [1 y1 O4 M
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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) r- M, a) V8 h# l5 s+ N" r+ Z我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭9 P8 a( o" h6 ^" |
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联系人:张先生9 `/ v! @3 Z$ ?3 S% g6 ]5 m8 L% T
咨询QQ:872561510
# C( M/ @$ g: {( T! x咨询电话:028-877898023 `) D7 a( s% W( {" k% A. P
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
4 s# N3 _, I) O  J2 n) T公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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