 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:, M* H! m9 M3 W9 R
1 L9 V' N8 q! w2 cups Margarine or Butter X" u1 {6 }; q& W3 T: C5 X/ `0 V
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)2 W+ `8 s; P5 d. [
2 Eggs继续搅拌
1 b% i# q p$ w: X/ D# G4 cups all-purpose flour- Y* Q: K+ b/ @7 _1 @
4 tsp cream of tartar
6 R& R0 l a& ?- ~7 t2 tsp baking soda
- r6 t3 g. }8 b7 M! `& L
7 k+ @, u8 G( o" t, y 步骤:$ M" r2 P' }0 G- V
1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.6 p/ P2 P3 b. f8 l9 }; z
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌., p3 G r' V. K" I, Y# c) J) k$ i
3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.: X; [4 ]: u/ u1 Q) k5 s
4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.3 G1 L- E0 y& T2 I @ w
5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6 n- d. `& k4 z5 |7 B6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.) A. G0 W* E3 W9 K: ] l; d
5 w) K- U, n% w0 Z5 }
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.9 r; c: G: S" b. y/ R; P! E/ n; s' `' w
6 d7 q0 P; r0 `0 Y' Y9 t7 m
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
4 ~, H$ i0 r: C6 ]) w9 X- O2 e6 N6 q2 v4 I& i3 @7 M: g: n" s! ^( K
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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