 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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$ I2 z3 s/ s5 J1 c 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
3 X* Q' |- \4 q" v2 C1 B 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。3 q* d4 J9 j v# f |
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽! T. `6 c2 w7 V6 Y+ X% S
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 / i! f# m0 B" R, |' G
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。9 \: Z% z( R1 N
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3.芫荽汤平伤风咳嗽7 S2 `. X8 k7 d- n
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。+ `9 v0 d0 q9 J$ Z5 ?
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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6 V8 p; K) [0 h4 f 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽2 P: z6 D, S( e, K# g7 l$ h
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
+ Y2 b: j5 e" i& q' O6 b5 Z 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 $ L( o6 J* M8 T( K l4 O( @2 o
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
) ?3 }1 {6 r$ d' @, C' ~ 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
$ J) s# X& l W" n6 L1 s3 }9 q! I 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。) H6 d" U/ w) q, h5 s) I6 g" U& F* U, T: j
1 [0 n2 }& A6 W 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈2 o' j/ K/ O3 H6 J( r, L8 T: n5 c# L
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
; i |% N1 O8 b# m/ I, Z 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。* q: n- {- i$ Q, ~% g
* ?' t( ]4 k ?/ i 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳% ]- l6 h2 C; e1 g/ G
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
! A) C0 m$ H& ?9 X 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴3 d* W) M4 x2 M, a& a
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
. o7 W' n+ C& M+ v# B8 I 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。5 c" w7 c( d& @; [% S
8 z9 W) [# W4 Y6 U$ m! n 9.萝卜胡椒止咳祛痰/ O9 W4 w1 c7 D Q: m: L `, ]
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 : Q8 U% c. K0 ~
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 + E/ J2 R9 {9 ~% w! \
0 I- e: L+ H* j6 s% F& g( j 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰 D( B& S( D' r" K% ~! f9 i
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
9 F# p: z+ t, L% i 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。, Q3 j6 T. V7 i2 `8 Z* i/ a* n
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11.豆腐糖止咳化痰平喘% Z6 ]; y3 v, J r" s7 X+ A
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 2 e0 Y- H7 J3 J
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。1 G; g, `' e4 Z/ X, |1 l
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12.玉米须橘皮治咳嗽- Z# x* k: m% A0 _
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
+ y: e) i' u0 ]! v6 }: _ 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。' \5 y, S$ r1 T. G4 T* Y# ?8 l V
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13.萝卜猪肺止咳汤# C% A! I- Y: ]
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。$ w7 f4 i# t" e; [
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。$ }3 q- j+ L$ O( p
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳2 j& ?$ v8 C+ s6 F
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。1 H% n8 W+ [# D# |) v: \+ N
适用:补虚损,治久咳不愈。7 r& \$ x. _, Z. R* h7 i" U4 L- Q
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
' l5 y# E) g# l5 U5 o# Z G* P- J4 h 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。% N/ [# k M1 P5 x4 Y, I
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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3 N. C I6 F8 u# P 16.香油炒羊肝治久嗽
( o+ V3 L% o9 e, D 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
+ i! D. s4 F5 F+ D. E3 D- E 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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