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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,
* w5 O+ L; i: w9 Z: @2 {- O
* t' M) t5 Q( \- Z/ I一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
3 U4 K/ h4 j8 I1 G# A( H# J. e! ]/ A; \% ^% J
特此告知,敬请主流!. U  L% I& H; }8 \4 S5 D/ ^4 R

; X3 K' g8 J3 q% A0 w6 v0 ]+ O2 `三思,  @: H. R6 J5 S4 Y
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
  @3 U0 B: \) o
" G$ U1 z& Q$ u! [- q) o7 y原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
6 d/ c/ V# n, a7 e看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
+ |# k  E. b* p: c0 q- Q
! x) q1 v" A5 B$ M3 n原来是抓鱼去了,好好!

! Q3 e0 [% X1 }赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
" j, O' s9 j+ Y: f$ Q* J怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
! }0 ^5 j" X; }* s- ^" q6 Z
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:) X; L# j: B7 L3 F
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
/ @+ M6 [* k: l5 P9 a
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:; l2 E0 E3 N7 w2 x4 ]* _

0 A* u$ A& N, P主流蒸
+ F! S: H$ P/ X# V& _
& }, t9 Z; ?2 {0 A5 x! E1 k1 @1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。" _. M1 {2 b- e3 \' ^4 e  [
: g, D. o% {# @+ U+ o' z: ~! c
2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里
7 \9 t! F& b: P" j
  M7 F7 {, [0 I2 w" g4 N3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝, S. V: ]0 ~8 a- p

/ w' y, c  D# D4 蒸8分钟
5 N6 m) w- ?% g6 G# D6 `$ `& B/ G0 ]6 Z; X; K& C. p1 d7 ]
5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜
: C" O$ o. b# y# l
. q, K$ r# Z7 P. }& L8 J% u: g: v1 b
主流跺椒蒸
0 k2 A: G, n! y% y
3 l$ k4 i, O, n" M, }1,如上
* k* d# N' W' c6 U6 c# F9 a1 S2。如上
3 r# F, \3 J" w8 v& i4 L% p3。如上
- t2 Z* _, H& l- F5 z4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒
+ R; u! |7 Y: S# D5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
% v: J# V7 G3 X* x! J2 X$ v我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。

+ Z/ o& ]7 C4 W- H; v- L& Q
5 r/ Q; V8 H* G5 @! i# Y9 S$ m吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
. Y! z! t; t- Z. n/ u
; b- C1 L2 q% {8 s简略做法如下:
" b/ g# d) n% n* i6 D: n) f% O1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)
! t1 f! _! M5 d8 f) K2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
1 E7 E' ~5 n) q3 x$ A) F) `3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
0 n3 T8 }1 z+ I1 u. _. W! G: [( N4 F* z) F+ Z
, d% t% u, C6 ~, ]
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:. A2 M* [* R2 S2 W0 d
) }7 l' K9 Y3 I# o: \
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:( x' H2 e& X8 |7 _
3 A! b( s1 |# M* W' g7 N
; ]# g# R( N0 E3 s

1 H) |* `3 M4 n2 t, A$ S9 u% R1 N1 {" |7 o$ @! i- b
& q" v; z/ g' n1 u! h: Q# F
实在冤枉!!* M& X/ ]+ ]; D5 ?" m
% r* a6 D2 g7 h3 D8 Q
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:; e, V- d" j. X1 q

# {1 g$ Y. q4 j$ p; ?+ J
" k. r! _4 H( G+ L
; ?: I9 p/ d* z实在冤枉!!0 P4 h1 Y- _8 k; x
* K8 O6 Y) x) C
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
+ d; @+ `4 S) Z, ^" u$ m. [" F
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
6 I6 E9 u! T0 h% W" y- `( J! V7 v) n三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。! ^& H1 A8 q7 s* |, {4 n4 D

, l" U& t8 p! \0 J& I# `( Z简略做法如下:
2 ^+ r3 }# T: T6 Y1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...
8 J) \# D6 o3 s. e( I+ S+ G
还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:/ C) P1 x8 H% X/ J

. E3 J( ]2 P$ \7 `
: @! O! Z, I  e
/ n( m  L  Q% e* J* h# ]5 I, w* [实在冤枉!!5 _$ @; u! w% a" A  Y
: W* u/ m: ]8 y1 J$ E1 g
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
' V3 ~# q$ l) I) d& d
我可以陪吃吗?
大型搬家
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:8 ~* G. M* k4 N8 e
1 V) f3 S3 O# A& ?
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
- \. M1 h* V* Y+ ^+ A7 B( n# a; l

' G( p+ C- I% p* U那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:: ~8 b6 B5 [; h
& T2 W  y  N2 U  l
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
$ u2 A" M; q- r: P4 [7 o/ B

* _+ z9 U) s' ^% ~& |) f: x忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:) R! Z9 ~1 x9 S  k' g; q

# U1 ^) g, B6 g  v  C5 K% C* G( c% r( e* `, M' C
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
0 k* Q! Q! y9 X% y
" X( p! @' g. W3 ~5 q, j' k
你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!; h( O/ d% J9 d/ y: E6 Y
) ]4 K$ M. X4 ]& {- n5 a
那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
# Q( w! Y( J2 E0 A' i还留了一条下次吃,我也煮留了
$ H6 @, e- c0 q7 R$ J. H' j

; ~0 _: f1 Y( @: V& D  j" ~:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
7 ?' B2 O! N3 {4 J2 q
" x* J$ L# e  V6 w. o) h主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。7 _, x: ]1 @8 P. a7 |$ w% d# s

" E' ~7 X$ D. v% }+ g: Y8 H6 V可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:" R. \$ w, H! {
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。& n" o1 K- m, g0 h: t7 T

9 J( |: B( b) J) L/ s0 U+ u3 x主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
8 j$ r& D9 [6 ~/ H$ f0 e5 ]
+ c% z! Y+ q! U3 g" v3 _可惜superstore太远,不能天天主流啊
/ H( w) e4 W" o
那你不会多主几条流着!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
/ w* r$ e/ g" K* B0 B% x& z* D1 p/ o4 _
那你不会多主几条流着!
* s' _7 T( j* K' d$ A

0 L9 _( L1 \" Q' P. [0 w那不就不新鲜了,成末流了吧?
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