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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,+ |6 n# d% b2 ^, B
: U) u  R0 p0 O' Z* X+ Y6 S
一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
" K) {$ m& A0 p  I
# L. Y7 g' H8 o9 C% G7 r4 v" J4 A1 p特此告知,敬请主流!
+ a8 e1 h0 w3 v7 j" |8 n  U
4 `9 C/ e% R8 z& w4 y0 ^三思,) X3 r' N& T) _& P: g  m
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
. J3 H3 X1 T9 n2 ^2 M& @
# c2 c$ A' I( [; X# M原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:. [" I6 M- B) A) y; ]9 k3 R
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?+ A/ m' `# B5 r/ i  @  Y0 p
+ S) q# I3 J$ W, K0 Q' ?1 {
原来是抓鱼去了,好好!

/ j0 L9 @- B  Y, `/ f* M赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:* Z, z0 Y7 S" Z
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
5 v6 s$ E( G$ C2 ?
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:/ o9 c0 E, ~$ i! t$ @* d% h
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
& k0 C& k/ H( S$ s4 C- U
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
7 q% ]. U: h5 O" `5 U1 _1 _
& ]  N0 ~. K; l  g主流蒸
; N4 @/ I; K! C8 c6 O' v# X. M2 J& G7 O  v
1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。
- G9 `( N* Q( b, S- \: c, N9 l
, t1 Y8 z0 W0 X" [2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里( p; _1 _* b3 C0 V  I
3 U$ C$ S) O2 y1 h% H% a5 t" m
3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝  w' Y0 O/ C- f1 Z7 B5 X+ J# w/ a0 l
  y. K( k4 ?7 C  Q' @- Y2 B
4 蒸8分钟1 c; o. `: L, Z+ t

" |9 k" `: g9 c/ e9 S5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜5 t8 f" F0 {9 q1 n

" C* p4 t2 D4 G
- _/ _/ X& A- u' s3 D! b主流跺椒蒸
$ ^% N6 v! V) t, T" x5 ?! y! x8 M. G
1,如上
8 q+ G, ?* H+ W# x1 t8 G5 ^: S2。如上
# s7 f0 ^" K8 l8 z) X( V3。如上% T" Z5 l% u5 S, T
4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒1 j$ E& F8 l$ t
5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
0 l7 n7 B  q/ y* v  O5 {4 i5 Q5 T我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。

9 x, k2 T- i& {: R% q+ a; b% _% [1 o' Z
吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。5 q8 R5 f% e. q. {

5 H5 W# @! ?$ u& G5 T简略做法如下:" p7 k' i: L% c/ ~, E
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)  y7 E6 M8 T5 C7 h1 {
2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
. \& q  p; |" s8 E1 ~3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
8 k. t( i0 k8 f7 o  w7 t# Q. d7 G2 l9 j& A( c) F

, ~3 w; C( A2 t& N- Z' D3 t1 S: B我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:/ E! v' I" [8 d

9 j. A( s, V7 x我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:. b5 P, J5 p: v6 L8 g' V6 i: p! E
8 C0 r. X8 |8 k( I. u6 t

0 S; O  u: r" N
" n4 p: B0 t) l7 d3 `8 D1 x

$ @" x: b- R5 t; [) u: K1 p8 {6 [, ?: i$ K4 ?/ x
实在冤枉!!1 D# q  w7 ?; I* Q( {4 J

1 J3 n$ M+ b( T* @8 q找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
  D, c7 C+ R) j6 ^* m4 ^& p& e' k* L4 q! |1 y/ d

3 L+ d- O7 `" x1 G# x% L4 `
* [* k6 s) O. H# y' ~! K实在冤枉!!
7 ^. Q$ K8 M: q& E6 Z1 H0 |$ N$ k& R7 @9 B8 \: y3 c
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

. R3 o: e! Q3 X& Z别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:$ T* R5 m3 D$ r" |; Z% ~9 T; G1 i
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。% s  L- ]3 P& g* ?
: C0 y, t" ?! _% h# h
简略做法如下:0 G# T3 {3 M2 f# O" l3 ?
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...

+ e  V, |' W& R( [2 W# B5 e; ^还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:! v8 \7 n% v* J4 ~1 \& s

# G8 \, U& @9 L3 \4 F. ]+ O) V; a/ R7 e& u8 W3 D
5 r$ F4 Q8 n( K9 i+ g  O
实在冤枉!!
0 @5 q$ _4 O% ^2 O# ?! P; V3 r& D! b1 z# _7 R6 M
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

1 t. e- A6 U2 H8 S1 A7 g. [我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
) I1 Q7 i" A5 W4 \$ a9 a5 i8 u( @5 b* Z3 e, I- ], J5 _3 [3 H
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
2 J' r/ M( ?7 F. C5 E
/ {. P6 `" r" O$ E* I9 \
那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
* w# i9 ]: ]" j7 F
, l- X; Z* s8 }1 q别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

3 V  I. r& y: u& \) z/ m- d. J$ L' S; J0 c3 n, y" R
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:- B' A' ]  K; G& g# D- t2 w6 b
& S6 P# Z5 ]0 W3 f8 T4 y
5 b$ A) w0 V( q& r% h
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?

8 N+ P! W' B+ V/ \/ ~. O: b
. g: e7 Y) O, E: Z8 n+ }0 K' ^你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!! W  [0 ]8 [/ z) J

" o6 v3 P- n" R1 _" ?% h1 o& t! q那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:6 h9 @4 S- s# }
还留了一条下次吃,我也煮留了
1 J/ {. e* Z9 V* z3 R4 L8 |" m

3 f" i. c  G0 m:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
/ c  x  I0 p" i$ i
$ A" B/ |* S# M. [' _* v" ~主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。( i( |7 m" q% j. V5 M5 }3 @
2 B4 r  q6 @+ y/ H8 \% w. X
可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
3 a+ ^, R; p) m& S8 n$ m9 {报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。! U* q  ]2 J- M* i7 e9 Q

5 U& C! F& C( a9 E/ p; Y7 S主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
* n, s& T; A% e4 i& @; |
. E! v. `$ J5 X( V) q% |可惜superstore太远,不能天天主流啊
3 S& _& }2 B& p4 Z8 }' _
那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
9 U# M% Z% P2 K8 c, O% W
4 @! Z  `+ y2 C% j. e7 c那你不会多主几条流着!

1 M( |+ U6 |& ]+ h0 I
" T+ b. @: ?: T  M那不就不新鲜了,成末流了吧?
理袁律师事务所
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