鱼露

南柯一梦

去lucky97买东西送了一瓶鱼露，可敢问坛子里的姐姐妹妹这东西怎么吃呀？

三思

广东人的调料

4 a8 Q3 M0 C2 q& d3 f- P2 u7 I在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾
6 e, H4 ~& ^: n" P$ |7 H
好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点
9 ?- e/ n. n) _
PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

如花

不是广东人的调料
9 z5 }4 o: c) C- R9 j可以用醋、糖兑成调料
吃面条时可加点。

裙裾飘飘

东南亚地区尤其是越南菜肴中当酱油使用。放一点点可以将鲜味调出来。

讨人艳

越南小吃（如炸春卷）什么的，都会配鱼露沾着吃。
在国内时，我看我爸清蒸鱼的时候，最后总要神秘兮兮加点‘小料’----泰国鱼露。不过我连闻都不要闻的。

三思

这东西什么做的？鱼？

Jasmine

上周六在LUCKY 97 买够20送一瓶鱼露.

opera的甜心心

我只知道蒸鱼用的。

南柯一梦

Originally posted by 三思 at 2005-8-23 09:33 PM:
& z3 a/ i. f+ q& w8 L: P广东人的调料
' ]  i, Y3 a" T$ g, u9 A& C# B8 g' D: t  {
在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾

9 x3 m) k) W. Q9 }好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点
4 C6 {- j4 W& j* Q8 U8 g! V5 u" Y
PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

% L+ O' P  S5 r$ K3 }; ~3 T$ _: C2 E, {注意！不是买，是送的，买30元以上者，送一瓶。