创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
& B1 M. f7 U8 e/ t/ Y% `( B制作量：一打

4 Q, {7 P: j, G2 I+ z2 I/ @/ Q
6 e! x0 z  G/ K. ^6 g9 S" P- z　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

/ y0 @1 i* h+ L; H& \所需材料：
- }: Z" X8 `- k, G6 n4 s2 e1/4杯面粉
半勺盐
3 s2 A+ v# ?* z( I! n半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
4 h6 `9 c, ]5 X) f; a1/4杯葡萄籽油
3 l( T5 i( C1 S6 B- H1勺迷迭香，切碎
7 j" b& J3 e3 ?1勺柠檬香精
4 K0 `: R0 S. K8 Q步骤：
" B) l8 t4 k) T% R5 E1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！