 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
难易程度:简单
- x L p3 ?4 P) \总耗时:12-18分钟
9 S; W: g0 B8 A) i! K( G9 d$ p实际操作时间:5-10分钟
# _! H, l+ F: }7 T制作量:一打
+ }5 G" d' y6 `+ Q9 V: ~
$ L; V- s. y6 e( g. A) p
9 S6 G( L3 l+ o 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。! |* j4 m4 P( q, b! e4 }
& g- l! B9 ~$ A" j
所需材料:+ y, h6 f$ v/ a% Q/ `) n7 d& y2 {
1/4杯面粉
2 t; D, \. Q6 a9 n半勺盐
% Q6 N( r# c. k6 @; ?半勺烘焙粉; Z3 e3 q' n# b% m# e
2个鸡蛋
0 T3 A1 m8 r9 a& b9 O i; W1/4杯龙舌兰酒
. Q! ]: W# f5 ?1/4杯葡萄籽油/ }# K5 V- k' k: A) W1 J% c9 [
1勺迷迭香,切碎
( S p* X. h/ v6 i) n% |4 c, ~, E l1勺柠檬香精
1 [3 o! _. S% L. ?步骤:
4 m& y& p9 J5 Q' V$ y9 F1 X# O1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
; ]( Z/ P+ ~# [" I2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
5 ?* r8 n6 { Y" g3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。: { r, z _' t% b( X1 m% p u* l; n
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
" e, _5 M) S$ d+ N8 F" X% ?5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
2 Z' ?6 z; e r) \3 z1 K! L2 t0 J# J b! o: S
勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
|