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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
, K, _( {8 @' `# s1、 损害智力# U- }# H- G! l4 Y! c0 L
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
" L0 g0 c' |/ Z1 y$ k$ O2、升高血压
  @7 G  r; {. W2 q! D, ]2 z+ j$ @只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。* v% [: U, t: Y9 A, F& c8 k- d
3、硬化血管7 D  Q) n3 p9 q
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
$ W# k- k3 ^, K4、降低视力
2 z( ?: |! U; s 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。4 G5 z' M$ Q# z* y
5、导致胃炎) g# l, O/ U0 o; S. q7 \% H! c
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
0 C& T. X* s; R( b6、威胁肾脏9 p  b3 f* R4 _5 e6 W, V& ~: p
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。. L" t8 [6 t* _8 N4 U! _' R9 l
7、诱发感冒
, d- r* W. }) J: w# c1 M' P过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
" ?+ P. D; \# d' H# Z8、损伤骨骼8 c! y. a1 K$ x2 \' ^
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
4 Q3 L; c- i+ q! K4 E0 A  g# M, S2 ~$ x) Y7 ?
减少吃盐的方法:# y: C% F  v0 P- d
1 、用低钠盐取代普通盐0 ~8 K) B$ H$ k3 t. ^
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
1 m3 U) r) k+ X) v, k3 ?2 ^. r2、减少烹调用盐
% J& _# T6 p* r+ l' |每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
. N+ l# Z. r2 m: D4 q  e/ I- `3、改变烹调方法
# w7 S1 b; T* ~" `炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
' I. t+ Y4 K: S4 P4、多选择高钾低钠类蔬菜- }1 P& C" D* C. k
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
% ~' H  ]; y* t0 U5、提防看不见的盐
/ G" ?' w: }' f+ G7 |8 O  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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