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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: 4 m- E, Z3 {. b+ |3 J
1、 损害智力
! D  _& G# t0 M+ C/ I多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
- p0 a5 W! K, i1 ?/ P$ d. P2、升高血压7 |7 J& y# ^; j
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。4 [. J  j% |; T8 g& u: `
3、硬化血管9 D# Q& w& z0 ], }9 W1 p
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
6 u2 j( M* t: m0 E, W9 [2 c4、降低视力
) L6 N. r* W5 V2 D3 ^ 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。/ ~$ A4 q9 l8 e8 `$ c) z. k1 N
5、导致胃炎. p. @+ {. l! v7 ^
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
( @- }  M' Q5 a( D3 s4 f3 _( \$ F6、威胁肾脏; _& D! c: e: Z2 o; b  Y8 z# Q% R
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。) l* L" ^$ b1 l$ ?0 W+ v
7、诱发感冒1 N1 i' q- C5 w4 p; s
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
  B2 V1 ^' e/ F$ @& E) K8、损伤骨骼+ t; r3 A- O$ n& N+ N  K
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
3 M1 f- Q* n) ]& D9 t2 Y% _/ R' h6 D' L4 L5 k  N
减少吃盐的方法:) F5 S$ f7 v$ t' y3 U
1 、用低钠盐取代普通盐8 O+ d5 I3 Y) R8 _
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
; ?' g) S' ?' [/ ^# A/ [- @2、减少烹调用盐% {% Y8 S6 h6 D: M
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)9 Y) Y1 }1 x5 W2 H
3、改变烹调方法3 Y9 m% t! T# Q, ]+ j
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。2 i' l: Y/ a! L: k- f2 m# r$ v
4、多选择高钾低钠类蔬菜7 I3 D+ i$ f9 D0 v+ _9 U* n- v
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
* l/ R3 |: j- c& L9 M2 p5、提防看不见的盐
6 o1 V. C2 h+ K+ {3 Y2 B" z8 W9 |  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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