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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
- q; Z# @! u+ x) T) X8 Q4 S) k: ~  r1、 损害智力* u3 z& |, b; J: p
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。+ ^8 H2 T* S& C* t2 s. c" q
2、升高血压. w$ W0 V2 p  O0 i6 W# F& A1 b
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。# ]6 h0 V: p; I6 X- V5 q1 H
3、硬化血管
0 {1 M" L: ]5 D9 [吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
+ q9 S4 p2 J: o' n6 y4、降低视力
2 x$ l; O7 C1 R5 g6 M# B% t- J. b 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
7 }% c0 W1 K1 X$ Y; T3 a; H& E: c5、导致胃炎
- A0 G+ f, ^" Y) L+ p* \$ o$ y 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
3 c  v( E! y; t- [( Q; d6、威胁肾脏$ K5 z1 J( |& |1 @" t9 @: u
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。( ^& \8 t" O* o* z* F
7、诱发感冒+ B  P$ S3 E! [: x: A" X
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
+ u( Q) x% i9 \/ O4 R3 T# u2 r8、损伤骨骼
: G' x& i8 e+ @( D) w0 X1 @9 K高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
0 L1 u( O1 a# ~  |; ?- m* ~$ z+ G. _$ ~$ Q% n! I' g/ }
减少吃盐的方法:
( M' {1 N- q  z$ y3 z1 、用低钠盐取代普通盐: T: j* U# x) W) |' u
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。' I0 o  y5 k4 q& ]
2、减少烹调用盐
6 F- r5 `5 s$ W- b  m0 k每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
# Y( ]+ e; x* r8 `. M$ D3、改变烹调方法
: `% E, g1 Z; ?! E, q2 t炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。' G0 W* {" i! ]1 |/ q3 z) }9 c2 t; T  @' b
4、多选择高钾低钠类蔬菜
- P) m2 y/ R' Z, n3 _. c如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
9 P0 m, O: _% S+ D5、提防看不见的盐7 g2 {, ]0 J/ B, j# p
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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