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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: 3 n: }/ R, F, \
1、 损害智力
9 M) \0 _  O- V; C! T" J多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。9 g  {" q8 k6 O! O
2、升高血压' l6 z; k( G- X# d: w
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
6 ~5 V/ R/ J) k( z+ D3、硬化血管/ V" e# W- t$ [2 ^
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
$ \2 \; Q& T& @& v. C" W( L1 m4、降低视力
; s2 d4 C$ c" w  t 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
% u4 \$ [, x: |  d, Q5、导致胃炎# i3 W. j. X7 a! T
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。5 C: F: {1 ^$ e
6、威胁肾脏
7 L* T: o( ?+ F6 J1 B. Q. J- p- o7 `血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。7 K* ^3 J4 `: z: C' B; {" ?
7、诱发感冒9 ~' n5 f/ M. Q  x1 \
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
% _0 ~4 D$ y' L8、损伤骨骼  {7 x0 c" ^! X& J2 I3 A0 U
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。6 k3 o' k! z2 k, g* w1 N' t

) R; N' i% K( x3 K减少吃盐的方法:$ g$ E2 A8 C& Y, A7 i8 ]
1 、用低钠盐取代普通盐
% ]# h9 K/ x' v3 r8 v2 K. b低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。7 a8 o5 E2 }( ]8 i: [8 F
2、减少烹调用盐% [% P+ M5 O, X& ~: n- S( B
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克); S! m) ]1 K) J) |$ b
3、改变烹调方法
8 G1 K% [- B  V! b" t炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
# P8 ~/ F7 b* v& K. h' y2 N4、多选择高钾低钠类蔬菜
: T* |# D9 z; x- A如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
7 `8 ]* p2 V7 M. U5、提防看不见的盐9 _& O$ U1 x8 U7 d" f! _- r
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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