屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
4 N) b1 h/ G1 U% f        
9 d: ^3 l" s, ]1 \6 S( p3 X               
         
& u1 m, y+ P7 A1 B( M7 w* ~9 B; B            
% X* M5 X5 {9 P# d* @5 a              
              
: o9 H7 `- t; D- e# ~                     
         
         
! w% x- d( u1 ]9 p( B$ U              
$ T: |% ]' g& E! M                          
                1 废水来源
8 L) [$ f! ]8 q7 v6 C% N# a: M　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。


: \7 x% V/ X! l! H! J( k: r0 U' X5 x
表1 废水的水质


, J) a+ b( |1 Y1 }" y
项目

pH

1 G2 k7 [( T$ O& p% W2 b- fCODcr/(mg.L-1)
  k; y& r! \/ W0 v6 p7 W$ Z
. w$ K: K/ B+ X' h7 ]& z1 j+ EBOD5/(mg.L-1)
5 P1 x8 t$ u% D7 R9 _
: W: D3 ~$ ]6 v- g  M+ jSS/(mg.L-1)

9 @1 J3 D+ V/ z油类/(mg.L-1)
8 r) x1 s9 R/ D
: u/ {, ~# n6 K9 B. G% w
宰猪
  o+ A6 z; x$ [# K/ i$ I
4 n2 X# N9 h' e6.9-7.1

900-2200
/ U- K: [5 T% Q' b8 y/ e
500-1200
5 X) y1 P: p$ A! k, E
( r' l/ }# \4 O' a# Y6 M, v) L800-1000
1 z; s1 V* c# E
, r8 @& v# y$ r% F+ K, Y3 t25-50
7 l6 [; \' S5 e6 [6 R

# n# O/ t# R$ B/ K4 l/ n宰牛
% j. G) |4 t- D8 t1 ?$ n0 F
, Z9 n: h0 C5 j, g6.9-7.1

1700-5000

950-2600

1500-2500

  P+ P% \. d$ U+ n& L20-45

0 B, Y8 f6 j, t1 B) I8 }# x6 L2 {
: ~8 J- i7 ]  k; s3 m混合

6.9-7.1
! b8 g% Y' n6 h# Q
1060-2760

590-1480

: P) H" G+ V* I- q5 P940-1300

, Y1 e% @/ B, R' p+ R24-49
" q, F$ }+ ]" [; V
  C' W7 |- m9 B8 I" q

5 s: C6 I2 t2 N) [+ x% Z3 C表2 出水水质

+ G: W( [: I$ N% b8 f. M! D

8 m+ L  c/ }9 _; [3 s项目

pH

. ^( P! ^2 d+ @& K6 ?$ BCODcr/(mg.L-1)
; d6 Z' u/ [8 w! d) [
* U% X7 X' B, v5 K/ m/ GBOD5/(mg.L-1)
4 y7 A# {& e% ^% y% B+ h
5 v$ W& R; x9 k: O' PSS/(mg.L-1)
) r( Z, r1 l0 |6 r6 ]- D
9 a/ A) [- R& K- o油类/(mg.L-1)


, ?7 s& d5 L; B3 D, d+ t+ m& S浓度

( b5 ^; |( J  H/ d6-9
7 L  c5 \& L0 C# X5 S
≤100
7 c$ s$ Q; n* R7 v9 }+ i
≤30

≤70

≤20
3 处理工艺流程
2 m$ |0 _! ]# x2 y4 C( Z　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  e0 o: }& w! S  j* j  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
" \9 @- T7 p' S- G5 处理效果及分析
- S9 p) ^5 V7 L　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
: s- s% P' y/ r; d
; }& @+ j& [1 U: j; y

2 o2 ^2 A+ d( {! m- o0 Z表3 处理后分析结果


2 z$ }  Z' h+ b1 u( w* [
项目

　

pH

0 p  F; M. t0 }# A/ x; RCODcr/(mg.L-1)

1 g# i7 p/ e6 [; S3 r0 n7 O7 M& \BOD5/(mg.L-1)
, y8 V2 R2 F: r5 ^* H4 |
SS/(mg.L-1)

! M  b# k0 J- N' d" f油类/(mg.L-1)

. s: Q% Z, Q, D2 ~. v
, r; I* L$ n/ {1 w( a. m2 U　

2 g: o$ p2 h- X$ z" P' Q1 {9 S, b最大值

7.1

2552
% {& Y6 i' f1 b
1338
; M7 ?+ z$ a1 G/ c; i& n( f
982

41.8
  L% i& W" _: ?- x5 r

治理设施进口

最小值
8 L$ |: e; [3 D" P6 M; `8 g
' A" u5 c2 H' l# `% o! h8 n2 C2 X' _6.9
# c+ [/ ]* }; d3 ?
1255
% N# m6 _- G3 e- e7 v- L
645
# n' m0 n) p& c% E$ W: T
, B5 _' \3 n  i) Q941
/ h4 O4 w- R8 O9 ~
25.6


　

平均值

　

1905
  y) M' W/ \& x
. Q+ d- Z# Q% U9 {5 b* U992
5 s; z- X7 W& i, f& ?. u6 G
! h+ v: U& k0 V; S6 _3 g961
/ h; y' d( \4 k5 E* g+ e& n& G4 r
5 k& Y' `5 d# ^$ l8 U33.7
0 M  W1 e" z6 `. E

5 Z! E7 w1 Q" A  \0 U5 H　

7 R/ @. L8 o( ]& L+ q最大值
" s0 x; w! d; \! o3 T  J7 ?
7.0

92

/ t5 }5 h5 J! T28

: t1 i0 [  f. o62

9.3


治理设施出口

" T- W6 T* k. R! q最小值

" R4 p7 f" {2 H; Q' D5 `6.9
2 j" Z& [* ~$ h2 ~6 P& T  B. m
79

3 t1 |1 T& f) p5 ?5 `21
' [/ ]3 V# D! \! q2 n* N
41
1 w% S+ w0 M. Z
$ [" R9 a$ r$ m; ~/ w7.1
4 i" P; i" _" k$ b

　
. y5 ?" g- ]4 i& g: @; U$ I( Z
平均值
5 r4 L( R; f7 H  V( A1 z
, K, ]9 G" m7 \2 s& b/ l: B  o2 l　
9 H, ]$ L' t' k/ o& Y* C: e
8 N/ u1 _% d9 p+ Y5 o2 @83
+ _4 b( s* m0 x# T6 f7 l: @1 \
: W5 \" n+ u2 g. D9 @25

2 A7 G7 [* G2 c* B, K5 C51

8.2
) R( v' }/ o. v+ B

平均去除率/%

' [4 A% o+ B" F7 T4 Z　
9 I- n( Y/ C* a8 N: }
　
5 @+ e1 a3 Q6 q: `
4 ^. f, R+ f& Z" E; O- |! R94.8

97.3
/ V# X+ Z0 r; _" l$ P: X
94.7
& T0 J4 e9 z# p0 U
0 `" w$ A  L7 f. e; \75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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