屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
, ?& x2 p; j) v. @4 a        
# e! p* r3 {0 r* Q0 Z               
         
& q* S" g4 q; K  y( s) f            
              
              
: }5 Z! u6 u1 y4 M                     
         
: D1 z6 \; q$ d" C2 a         
              
                          
4 D; [, q$ T) y9 m- f                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
% V) C# T/ e2 \7 E2 水量、水质
7 r6 G3 O* m' W) o　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
: N2 O8 O% [$ [2 h  x/ g$ U- Z' T


! |7 N3 u3 x) h/ |4 R& {表1 废水的水质

, e. \# O, a1 D# N: |8 k& l" e

) C6 {/ Y( T" x5 ~) `$ H项目

" [, z% O* V% I' YpH
' F6 A- g! P! L
. W$ y4 i5 y% p. R1 LCODcr/(mg.L-1)
: Z7 H5 B  ~" l1 b* @
) Q& T7 v( o* I1 y/ p4 S' yBOD5/(mg.L-1)
3 x: p* F. {8 u- O- s3 K
) L! H0 f' W2 hSS/(mg.L-1)

% t0 A' c: V* ~3 m油类/(mg.L-1)
+ l2 B% a' }! k6 V1 w: i

6 {) E! V/ P, ?宰猪

0 `" o! _& b! D! ]: ^! O6.9-7.1

900-2200
* X: z. A' z' J% E1 Q: x
5 q) E+ h( M9 V3 d500-1200
  J3 X+ T( f' r1 A$ p0 y
800-1000
. ]& ~* g4 l6 j1 a  k
25-50


宰牛
0 Y; h7 O/ ]" W9 K" j7 ?
0 V3 f2 P$ {; a9 I* c6.9-7.1

" T& `: z1 C) Y6 x1700-5000
8 W4 r7 W+ R3 O( S- m5 r6 j8 b
6 Z$ G; z* T- N; C2 g7 V& ]/ ^, Q950-2600
  k1 I) w( w! K
+ S( w0 x' J' C# z1500-2500
! g+ I3 R# N5 p6 [# J. e
$ c  |# C$ i0 Q# E& \2 O20-45
# o, @' g0 {& ?3 z# U
" s% S: r- i1 `: b$ v
. @" J/ A4 M+ i9 a混合

6.9-7.1

6 X( P$ t" S$ M+ ]% C1060-2760
- n; R) v$ I: |6 t" K# f
590-1480
, E4 k* K- L) `8 G, V
5 n8 k8 ^8 [) n. H! `940-1300

( r/ g. x9 I! [3 O" E. T6 J24-49


! Q: p) X: s8 r6 B4 \
+ S7 T' }( j6 O, G  I表2 出水水质


% ?: P$ V: }/ B6 D6 @$ `
项目

pH
+ J5 {! t7 }5 p( r2 Z& u
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
; o6 G4 S+ `" s8 y1 e
SS/(mg.L-1)
( s* J5 D4 T+ ^$ x
油类/(mg.L-1)

' C/ q4 v& `$ u; t; i
浓度
* Z% H1 `* ^9 H! Z7 p  r6 x
6-9

≤100

% n* q$ q2 i( T& E5 k≤30
! \6 X' C0 j. `8 i1 y
6 x) d( M4 X' O! c" a≤70

6 _  K; d7 |# ^* c- ?4 b≤20
& Q% ?. d9 y  H! P* z8 m3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
" M- b3 t; L/ A% W- |$ o  
- u7 X' R* ^$ u3 n+ y　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
+ f. p& n0 C/ k# Q: S


表3 处理后分析结果
. l! [6 [6 \, D# E" c3 j- n


项目

　
7 I! o5 u9 e0 C/ H% l3 e6 b( I
pH
: t3 a4 T5 D9 F+ L0 Y1 Z* y
CODcr/(mg.L-1)

/ A# g& z$ Z8 }) A4 j9 |( f! WBOD5/(mg.L-1)
6 e' \8 n# z% U, L
- _$ k* S: n6 k' M" A* g  ]SS/(mg.L-1)
0 H4 m9 \9 C' @
% R  h6 |5 c; a' [/ P, k油类/(mg.L-1)


, N$ r; g! Q6 j　
1 K" B6 f' b9 r# k' F7 a) F! w
& j* ?+ f: E: j; T1 h$ {5 G最大值
& O2 w: s+ `( u! Y' I0 O6 Y6 C
7.1
! G$ u4 G  x# a, S
2552
9 A' o0 X0 ~+ ^5 s4 z) K
1338
3 e* M& x% T7 s( c! C
5 l6 K6 |, d7 l. B' g. b982

41.8
" f1 C/ {) b2 r! r2 r  K- p7 w
  w2 B$ V) ^; F4 V! V# z) v5 Y2 k  n
治理设施进口

- k( e7 p. L% p/ B" e最小值

6.9

1255

645

941
1 e/ m. c* P8 [$ }2 O3 a( L
25.6
3 g1 ~: `( v4 X8 e" P/ v
$ z. s: F( R1 D- B
8 C0 F# N' p% u　
4 }1 Y( X6 a6 z; t
" D% R+ p7 P4 T6 R平均值
$ W0 K9 C' t: V6 U! d) @
5 V: \4 l7 z/ `1 d# d　
: \- }( A2 k& C! \2 [" Z% T
7 |. W: e6 C/ H7 p% n1905

992
6 A. q% o( J8 f# g
961
3 z" Q+ X- \( \7 n. ?( n& G  s7 W
  Q5 F# }& n4 ^4 @) B: F  e  L33.7
2 n7 n9 t  c; D4 |" ~$ ], I$ C
. X! g3 _( e# W, A$ Z' l/ L2 y
1 t$ E$ X5 g& B5 ^/ [; k　
- e6 s/ R- e$ L5 r3 O
最大值
& _! y: p3 j6 ^
( R4 W$ R3 W$ |/ k" S5 T; F7.0
; ^- @: V) \$ u0 E8 f
92
' `$ f# W7 h" B% z" D
28
0 M$ ~! ^" F/ h& Q0 c/ f' T5 q( ?6 O
+ v+ B5 H# S% j62

9.3


+ |5 K  A% Y- t% h" ~治理设施出口
: C3 g% d7 n7 n! e; P# U" G7 Q$ Q# b
最小值
  n( f. t7 h) U% t
6.9
- q7 W5 ]' _! k; I
3 d5 C) A3 W0 m( @8 G  P79

21

41

7.1

1 x, X0 F0 H, l* \; @0 O$ o
4 W% I* D- Q- X8 n, w- H　
* G, ^% g6 ]9 a# B7 w  O
平均值

　
3 c# t' X8 y- H( B9 R) y- ~
, `! \( C* H$ K  p7 T% q83

; V( |5 p# _' P/ x; g. |/ x25
2 z" f7 G5 D2 e6 \/ z, e. E
51

8.2

2 N- m4 F7 b1 W/ z+ [
& ]3 A) w/ E5 |  r( u平均去除率/%
; _' O3 D, s8 G
1 J0 P$ b  U# S% Q5 N　

　

94.8
) k# Z6 C2 a" x  m) Z* ]  l7 n6 l
, e8 S" p6 V7 p' J7 E+ M" G0 k97.3

+ {, O7 v( R  v94.7
# a. U% l- Z  W0 I4 Y& F* d( A
75.6
6 运行成本与造价
8 @; R+ m! t  u　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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