特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团
. P1 C4 D" l3 K  H5 [; `5 P
' f2 ]3 H) W  r/ N. r4 I  h　　特色

　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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2 ^5 v( F4 {! @' v8 Y( \  F　　用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

7 k9 V$ P+ C7 M( U3 n# ~# |" b　　做法
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　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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8 C4 N6 e) |( Z' s% c9 |9 s& l! j　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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+ k* M! ]8 `0 G　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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