 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 ! Q* }) r8 d' A! p0 }/ j
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( g* L0 @! u, Z0 g 培根香包饭团
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# F" X, w2 P5 c$ p6 Z* q; A! a! {9 y 特色1 h% d; `3 L4 ^) B& Q' \ D7 r9 S* x
5 Y/ P% j G% E! I( }9 c% Y 将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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用料
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! I, n8 l% r9 _/ j! W% H绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量$ X* u: V9 x% ~5 a1 U' S
: v5 y$ E& c9 R8 @7 B 做法& G7 e* o5 Z- }$ a# s6 ?& I- V
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1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。2 o0 M: I$ n; G4 r) S, F
- b5 a4 ?8 W1 k" c 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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, G3 T/ q( F( n' f" \6 Q( V 4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。* _! s+ Y$ d9 {* c5 Z: [4 t
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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