适合11个月宝宝的营养辅食

tangciya

      菜香煎饼

　　1人份 适用11个月以上

　　材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克
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) x- W7 W9 x3 r( S/ t* [　　做法：
　　1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。

　　2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。
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' `) S# w4 z9 Q　　3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。
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0 T8 p6 Z; G3 {0 a$ o* E3 B1 z　　营养小典
　　青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！


" A% f& R: H8 d  l8 K; Y) M　　香蔬海鲜粥

　　1人份 适用11个月以上
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3 f2 z( M4 l! W5 l6 k9 F　　材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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; w! o9 |1 D, E- P* D4 ^) x) z+ s　　做法：
; z7 g, z  ~0 v- B- H! k　　1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。

　　2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。
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1 ~+ `' h: \8 B* k4 E　　营养小典
　　鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！


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