 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
0 L* x. K: m, N' c/ Q --------------------------------------------------------------------------------
, j b: t1 Z# ~& c+ ?) q十大营养食品:
, M Q( M/ p" J3 s0 x5 K' G1 }1绿茶 (GREEN TEA) % p% k7 q4 F3 N3 c* T5 ~" p8 W
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
& c) z% j7 s6 h' x-预防心脏病 9 \7 Z: {( o8 \4 @& R$ I" `
-用来漱口可防治蛀牙
, a& ^4 K8 y# G, v; ` r8 C+ a, x% p
2三文鱼 (SALMON) : b) N: n+ B% \$ o' }) h
-含有OMEGA-3S脂肪酸 : m# K0 [7 c" r( `2 \( y: W r5 g
-可防治血管阻塞 , [) U$ B5 n; A! m- ~" w
-预防脑部老化例如老人痴呆症
" Q$ r; N" y# ]7 Q! Q7 \, z' b-降低胆固醇
* m& Y9 }' c( f/ O; j0 t$ _2 L4 C+ D, k4 n2 ~ w$ e2 p3 R
3菠菜(SPINACH)
3 Z" D G: E0 P, o9 w9 z1 A-含大量铁质及叶酸
' ^5 Z' g! E0 M& i2 K {5 a-可防治血管疾病及心脏病
; ]1 A' p: d( Q/ ]-保护视力 , E v- F) ]+ S
-热量低 5 b; W+ V' ^4 ^, G9 c! E, L- P" K0 V( K
$ K0 q& P. X6 a$ H3 \4西兰花 (BROCCOLI)
- L# r) k$ [6 S. q- W0 A( {-含丰富胡萝卜及维他命C ) \5 {8 z# {) v6 O# u
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 $ p/ ~. D5 [8 X/ T' q: T A
/ }$ M# `, j' |9 E6 p3 b* l5蒜头 (GARLIC) ( m4 q1 L: Z2 y. f2 l: N
-防治心脏病 * c# v7 x' C J2 [6 l
-降低胆固醇 0 ~( y0 |: I% B Q$ v
-杀菌 8 E: e b7 ^6 u; h
+ F9 R$ C3 B) ]+ v
6红酒 (RED WINE) ! R6 S9 V, g" N$ k- G4 |/ P
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ; G% @7 j ?$ v. i$ `
-减少血管硬化 / L) {& t, e5 Z. z/ q
-喝小量对心脏有益
5 A: R. X e, ~; I2 c0 Q3 M6 G7 G6 [$ w+ y$ Z [9 b
7西红柿 (TOMATOES) & Z d5 L# t0 p
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 * w+ q* k! ]* u( i6 q
-防治前列腺癌 ( O1 D5 U H6 d6 W
-防治与消化系统有关的癌症 $ Z$ Z& }6 M/ S' q" d
-有丰富维他命C ) a& U( X0 A1 v0 U, J( N
; p# Y1 X+ L/ y9 K8果仁 (NUTS) 2 p5 O- X& s' R8 j; e) f
-含丰富维他命E
3 P7 K6 i: M2 ^) s" C* Z+ I-降低胆固醇
1 x; Z& U/ u& _: e+ i0 S$ Y-预防癌症
; s3 x/ K5 ~# l: m: O* X' B1 _-含甘油三酸酯，预防心脏病 % A/ u# S% P K$ C- M: C- n! D
3 W$ X# }8 s r
9燕麦 (OATS)
+ i; x8 y% R* T4 ~, k% R/ {% m-降低血压 ) z; j, ^. S0 S# l
-降低胆固醇
: M3 _0 n% c% ^-防治大肠癌 ; m1 B& ?' A3 J
-防治心脏疾病 ) `( s3 u* c a1 r* M/ b
% \- c* k% f$ |8 \/ F3 B10蓝莓 (BLUEBERRIES) 1 @+ p4 c: v8 V2 x
-抗氧化
9 I' |8 d$ x' ^$ D* p* J-预防心脏病 1 ^, r- P v) X9 z2 R$ e
-防治癌症
2 K' ?0 A8 k; Y6 c, U, a& v-增进脑力
$ b% m6 v; y0 P G; v! Q
+ z8 {, M, F' I十大垃圾食物:! R$ u7 }( I* \$ S! W* s; B, ^7 O! ]
2 R3 s+ c0 b1 F9 |
一、油炸类食品 3 _6 C+ p+ t- g5 v2 t& }
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
7 n, w; X8 r( o7 S8 N% u0 q 2、含致癌物质 4 k( N) H4 O) u1 x
3、破坏维生素，使蛋白质变性 . [% `# {' n& V( |+ N0 N
4 D5 [. c3 |4 z7 v" I `! B
二、腌制类食品
+ g9 [8 v0 A$ x) R$ { 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 + O# w, R% x N: n w0 j
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） % M D8 P+ L+ q, H$ N2 q4 q0 ~# I
3、易得溃疡和发炎 + _7 g k. B! Y5 I1 j' U" C
2 [. X+ a- u/ p& b7 ~
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
) v4 E7 c* B3 X4 }5 T4 o6 N, Q3 @ E 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ) X" z! j: w2 l
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 3 n+ i- v; \: X5 [
4 J- m9 o* ?. x8 p1 t' Q" z
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
) {6 M% m/ U5 _& `& r* W2 }! P' d 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
& r' [9 e3 a8 y$ u1 W6 G 2、严重破坏维生素 T C4 R: I& } a$ q3 k+ ]& Y s
3、热量过多、营养成分低 5 i3 R3 F# q$ R% R! e' j
- v3 K5 c# ]1 m- _
五、汽水可乐类食品
* L7 Q i) \ Y8 ^2 |( j! w0 i 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 7 C" q' Z$ e- T# K6 W. f% ~4 ?5 Y
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
6 `# m$ R9 Q6 U/ g, K
' V! m9 ?5 E7 @( K6 A+ V0 K六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
# c2 |. p' d0 I 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） , j( U3 _7 `6 J9 ?/ T( l7 h' C3 {
2、只有热量，没有营养 7 f) ?) U, x/ l% v9 J/ T
U/ u) i+ U, U- P+ N七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
/ H z+ s+ E$ q$ y; i5 B) i6 S 1、破坏维生素，使蛋白质变性
' ]5 g" U+ S! Y$ g% t1 ?: A 2、热量过多，营养成分低
9 V0 Y7 }/ [4 ?! U
8 {# J Y% N. p( U, d0 ?" {八、话梅蜜饯类食品（果脯）
- ^2 ], O' q1 o+ w+ U4 z/ p# w 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
# S1 ~! L1 O4 R$ t* ~0 p' X7 H. s 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 i" E, b; z& C. }2 U" C; L+ v3 Y6 a. g0 Y' |6 n& V) s( D, Y& J8 P
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
4 e& \. A p) k) |) x/ X/ Z 1、含奶油极易引起肥胖
" E$ }& f" C% H& ?9 K+ w$ } 2、含糖量过高影响正餐
% @! O0 m0 d9 {+ t; \
+ \9 K/ M: g9 Z2 P6 c. R S3 s+ D) G9 T十、烧烤类食品 ; w1 v* h8 K6 o2 x4 e9 N
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） % ]5 P) T. S& Q4 S. j Z4 k
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 1 a! X2 g5 _1 J. U. H8 ?. b
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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